Идеальный вариант завтрака или перекуса.
🍖🧀🍅🥚🌿Ингредиенты :
На 8 формочек для маффинов.
🔸филе варёной курицы(колбаса, ветчина или копчёное мясо) - 150 гр
🔸помидоры (болгарский перец, пассерованные лук и морковь, другие тушёные овощи) - 100 гр
У нас помидоры.
🔸сыр - 50 гр
🔸зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 20 гр
У нас укроп и зелёный лук.
🔸куриное сырое яйцо - 4 шт
🔸молоко - 2 ст.ложки
🔸соль и специи по вкусу.
👩🍳Приготовление :
1️⃣ Нарезать куриное филе и помидоры кубиком.
Сыр натереть на тёрке.
Зелень мелко нарезать.
Соединить эти ингредиенты, размешать.
2️⃣ Яйца с молоком взбить вилкой. Посолить, поперчить.
3️⃣ Смазать формы для маффинов растительным маслом.
Распределить начинку, залить яйчной смесью.
4️⃣Запекать в разогретой духовке при t 190 C 20-25 минут.
5️⃣Мини - омлеты с мясной начинкой готовы!
Приятного аппетита!😋