Привет!
" Это канал "moysmuzy" здесь приветствуется объективное мнение в комментариях, основанное на научной теории и личном опыте. Так, что если есть, что добавить, смело пиши личное мнение и я прочитаю новый взгляд на эту статью!"
Моя цель:
Снизить уровень потребляемого сахара в течении 30 дней, для того чтобы в дальнейшем изменить свои вкусовые ощущения, чтобы даже яблоко казалось для меня приторно сладким.
А теперь о моем опыте:
1. Чай и кофе пью без сахара;
2. Уже пробовала отказываться от сахарной зависимости на пол года с перерывами на зефирки и шоколадки..;
3. Не употребляю никакие напитки , кроме чая, кофе и воды;
4. Пол года также не ходила в Макдональдс.
5. К фруктам отношусь с осторожностью.
Причины отказа от сахара:
1. Избавиться от висцерального жира
2. Снизить вкусовой уровень
3. Узнать последствия отказа
4. Улучшить здоровье
5. Предотвратить кариес
6. Наладить нервную систему
7. Родить здоровых детей
Разрешенные продукты VS Запрещенка
К сладостям также относятся (рафинированный сахар, мед, сухофрукты, изюм)
- В конце я оставлю результат и подведу итоги, а сейчас немного о том как сахар влияет на наш организм.
Виды "сахара":
1. Глюкоза (содержится во всем сладком, также в крахмале)
2. Фруктоза (содержится в фруктах, оказывает то же влияние что и глюкоза)
3. Лактоза (содержится в молочных продуктах)
Глюкоза быстро всасывается в кровь и преступает к боевым действиям. Мгновенно запускает механизм выработки инсулина.
В норме взрослому человеку хватает 13 чайных ложек сахара, но мы потребляем 40-50. Даже не замечая этого, ведь сахар может содержаться в скрытой форме.
Поэтому "лишняя" глюкоза отправляется в запасы, которые мы называем висцеральный жир. Жир, окутывающий наши органы и захламляющий сосуды.
Даже если вы на вид худой, это не значит, что внутри у вас нет жира.
Одновременно с этим выделяется адреналин, мы испытываем резкий прилив энергии и радости, но длится это не более 20 минут, потом также резко уровень инсулина падает и мы чувствуем апатию и даже депрессию.
Организму нужна новая доза сахара. И так по кругу, до тех пор пока врач не поставит диагноз диабет или заболевание сердца.
Не самая позитивная перспектива.
Наркоману нужно не менее года чтобы избавиться от зависимости, но сахарная зависимость куда сложнее. Пропаганда этого "наркотика" на каждом шагу.
1 неделя
Первым делом я составила меню.
Меню я собирала из того, что было в холодильнике, при этом стараясь экономить.
Каждый день его изменяла, что-то добавляла или убирала из своего "идеального" рациона.
Как можно заметить, было не так то просто, учитывая темп жизни я не все соблюдала как хотелось бы.
"Сорвалась" на вино. Как же не выпить, ведь подружка приехала с отдыха и нужно попробовать винцо. (Еще много оправданий мы себе придумываем: "День рождения", "побаловать себя", "ну это же фрукты", "всего одна конфетка", "это же подарок")
Чтобы мотивировать себя старалась смотреть фильмы про полезную еду (кому интересно могу оставить список в комментариях), смотрела фотки моделей с безукоризненной фигурой и тем же рационом в инстаграм.
Также старалась как и раньше поддерживать физическую активность, потому что когда занимаешься больше хочется пить , а не есть.
Вообще главный принцип это - готовить еду.
Так ты заранее выбираешь полезную для себя пищу, а не просто покупаешь ее с непонятым составом в магазине.
Про составы продуктов и что не должно там содержаться я напишу в следующей статье " 2 неделя без сахара".
Итоги 1 недели:
Во время готовки в первую неделю открыла для себя новые рецепты приготовления кабачков, научилась парить овощи в мультиварке.
В качестве перекусов я брала с собой заранее порезанную морковь или орехи.
Открыла для себя потрясающий продукт - Хумус!
Очень насыщает и подходит для перекусов, можно кушать с морковью или хлебцами (с хлебцами не борщите - там сахар).
Жир начал уходить очень быстро. Живот стал более плоским. Еще заметила, что как только настроение падает сразу хочется новую дозу эндорфинов в виде сахара. Поэтому еще один важный пункт - хорошее настроение! Без правильного настроя ничего не получится.
Я старалась не ставить себе слишком строгие рамки, а просто каждый раз делая выбор в еде, выбирала меньшее зло.
Когда пришла в магазин удивилась, что S-ка стала мне велика. Хотя раньше был размер между M и S.
Спасибо тебе за выбор моей статьи к просмотру, я очень ценю отзывы в комментариях. Ставь лайк, они меня мотивируют продолжать! Жду от тебя реакцию)
Ниже лови небольшой рецептик.
Ни в коем случае никого не призываю к моему выбору питания. Это очень личный вопрос, но делюсь своим опытом с тобой, может у нас схожие взгляды на еду.