Любите покупать заморозку в магазине? Если устала, можно приготовить замороженные овощи с рисом за считанные минуты. Сделать смузи из замороженных ягод и фруктов. Позавтракать аппетитными блинчиками. Любите? А не боитесь? Я серьезно! Вот история, свидетелем которой я стала на днях.
Я стояла в очереди на кассе. Кассир зовет коллегу и просит забрать пакет замороженной вишни. Ну, как замороженной....Замороженной она была, когда попала в тележку покупателя. А потом он с ней долго ходил по магазину и выбирал товары. И уже на кассе решил не покупать. И помощница отнесла ее обратно. Потом она замерзнет и ее кто-то купит. А самое интересное, что она так может быть заморожена и разморожена несколько раз. Правда, весело?
Конечно, тормообработка сделает свое дело. А если не сделает? Как-то страшновато стало покупать заморозку после увиденного.
Часто советуют обращать внимание, что если заморозка комком, то она была разморожена. Видела, как продавцов заставляли разбивать эти комья, чтобы скрыть факт разморозки.
Лучшая заморозка - сделанная лично из свежего сырья, все остальное - как русская рулетка. Будьте осторожны!
Ваша осторожная Кулинарная Мышка.