Конечно, арбуз хорош и сам по себе. Но если первые несколько арбузов в этом сезоне вы съели просто так, то из следующего попробуйте приготовить эти простые и ооооочень вкусные блюда.
Итак, сегодня в меню: салат, смузи и… пицца из арбуза!
Салат с фетой
Сладкий арбуз, соленая фета, немного пикантного лука и листиков мяты – необычный, яркий и освежающий микс для вашего летнего меню.
Вам понадобится:
Мякоть арбуза 700 г
Лук красный 1 шт.
Фета 180 г
Мята свежая
Оливковое масло
Как приготовить:
1. Арбуз порезать, удалить косточки.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами.
3. Фету нарезать кубиком.
4. Смешать ингредиенты в миске, добавить мяту и немного масла.
Посмотрите наши пошаговые фото и сразу закажите все продукты для рецепта.
Смузи с лаймом
Простой летний смузи из арбузной мякоти и сока лайма готовится за считанные минуты и великолепно заменяет лимонад.
Вам понадобится:
Арбуз 500 г
Лайм 0.5 шт.
Мята 5-6 листиков
Как приготовить:
1. Арбуз порезать и удалить косточки.
2. Выжать сок из половины лайма.
3. Смешать в блендере все ингредиенты.
Посмотрите наши пошаговые фото и сразу закажите все продукты для рецепта!
Пицца на арбузе
Пицца из арбуза на десерт - прекрасное завершение летнего обеда! Печь ничего не придется, а крем можно приготовить заранее.
Вам понадобится:
Арбуз
Ягоды свежие 250 г
Рикотта 150 г
Мед 1 ст.л.
Кокосовая стружка 1 ст.л.
Мята
Как приготовить:
1. Смешайте рикотту с медом и половиной стружки.
2. Отрежьте от арбуза два круглых куска, удалите косточки.
3. Намажьте сверху кремом из рикотты.
4. Выложите ягоды, украсьте мятой и оставшейся стружкой.
Посмотрите подробный рецепт и сразу закажите все продукты для рецепта!