Созревание озимого чеснока приходится на середину июля. Осень наступит еще нескоро, а потому многие фермеры думают, что можно посадить на пустых грядках. Существует большое количество культур, которые успеют созреть и дать урожай за оставшееся тепло время года. Разберемся более подробно.
Какие растения сажать нельзя?
Для начала стоит упомянуть о культурах, которым противопоказаны грядки из-под чеснока:
- лук;
- луковичные цветы;
- любая капуста (все сорта и разновидности);
- помидоры;
- свекла;
- чеснок.
Всем вышеперечисленным растениям нужны такие же питательные вещества, что и чесноку, к тому же они обладают схожей структурой корневой системы. Это приведет к сильному истощению грунта и плохому урожаю.
Что стоит посадить?
Есть целый ряд растений, которым будет комфортно на освободившихся грядках. Перед посевом фермеру стоит продумать, а что ему собственно нужно? Чтобы отдохнул грунт или получить урожай еще одной полезной культуры? В зависимости от ответа на вопрос сажают:
- зелень – пастернак, листовой сельдерей, укроп, кинза, петрушка и т.п.;
- клубнику;
- огурцы скороспелых сортов;
- сидераты;
- черную редьку.
Какая польза от сидератов?
К сидератам относят группу однолетних растений, которые восполняют питательные вещества в грунте в то время, пока растут, а после заделки в почву служат для улучшения ее структуры. Посеять такие культуры очень просто:
- пролить место посадки;
- раскидать семенной материал;
- немного присыпать его землей.
Когда сидераты вырастут до 25 см, их нужно или перепахать, или перекапать прямо вместе с листьями и стеблями.
Можно посадить клубнику
На бывших чесночных грядках клубничная рассада будет расти просто отлично! На кустики практически не покушаются вредители, а обогащенный грунт будет способствовать получению хорошему урожаю в будущем. Некоторые фермеры сажают рассаду в начале сентября, после того как в грядку уже заделают сидераты.
Время для зелени и корнеплодов
От различных видов пряной зелени можно собрать как минимум один урожай. Однако не следует забывать о некотором уходе, который понадобится культурам. Без ежедневного полива не обойтись, так же, как и без создания тента, защищающего от жаркого солнца посадки.
Некоторые фермеры успешно высаживают и редис с черной редькой. Первый растет гораздо лучше, чем в весенние месяцы (главное – не забывать о защите от избыточного света), а у второго овоща выбирают сорта, которые пойдут на хранение зимой.
Скороспелые сорта огурцов
Этот вариант подойдет фермерам, чьи участки расположены в южных районах. Завязи успеют сформироваться на кустах и до заморозков можно будет снимать урожай. Скороспелых сортов для выращивания в открытом грунте существует большое количество, а вот сделать конкретный выбор помогут климатические условия и возможности фермера.