Как же я люблю подливу с мясом. Делюсь простым рецептом, по которому мясо готовится легко и быстро

Здравствуйте, любители вкусных рецептов!

Очень простой рецепт, по которому мясо готовится легко и быстро.

Ингредиенты: мясо (у меня куриная грудка, можно любое), лук, морковь, болгарский перец, чеснок, помидор, соль, смесь перцев, мука, петрушка, растительное масло.

• Первым делом нарезала мясо небольшими кусочками. Лук, морковь, болгарский перец и помидор измельчила на маленькие кубики.

Листайте вправо

• Чеснок порубила ножом как можно мельче.

• 1 ст. ложку муки развела в 150 мг холодной кипяченой водой.

Все подготовительные работы сделаны и теперь начинаю готовить.

• На разогретой сковороде с растительным маслом обжарила мясо.

Листайте вправо

• Лук и морковь отправила к мясу и тушила до готовности.

Листайте вправо

• Затем добавила болгарский перец, накрыла крышкой и еще пять минут томила на среднем огне.

Листайте вправо

• Последним в ход идет помидор, с которым тушила еще пять минут.

Листайте вправо

• Заправила солью, чесноком, петрушкой, добавила лавровый лист. Влила разведенную муку и тушила еще десять минут.

Листайте вправо

Получилось вкуснейшее блюдо, которое я подала к ужину с ячневой кашей.

Кушать подано. Приятного аппетита!