Сегодня я распакую очередной Шу Пуэр от фабрики Юньпин под названием Во Ху Цан Лун, что можно перевести как "Крадущийся Тигр Затаившийся Дракон". Чай произведен в 2019 году из сырья 2009 года сбора. Традиционно на упаковке присутствует защитная наклейка со стираемым слоем.
Аромат сухого чая с нотами орехов, цветов и сухофруктов.
После заваривания аромат раскрывается нотами влажной опавшей листвы, цветами, орехами, выпечкой.
Если проливы держать подольше, то вкус получается с нотами какао, вафель и лёгкими ягодно-фруктовыми нотами. И всё это переходит в сладкое послевкусие с кислинкой на кончике языка и лёгкими хлебными нотами. При быстрых проливах вкус сильно отличается. Так чай получается лёгким, сладким, с нотами орехов и спелой сливы. В послевкусии фруктовые ноты и та же слива.
Чай понравился. Хорошо пьётся и проливами и настаиванием. При первом чаепитии показался излишне терпким, но с уменьшением времени пролива терпкость ушла и появились сливовые ноты. Причём они проявляются более ярко не в горячем, а теплом виде. Именно такой вариант мне нравится больше. Есть в нём какой-то позитив. Заказывал 2 блина. Один пьётся, второй на хранении.
В среднем чай выдерживает 7 проливов.
-----
!!! Не забывайте, что все ощущения вкусов и ароматов субъективны и у разных людей могут быть совершенно различными. Они зависят от развитости рецепторов, настроения человека в текущий момент времени и многих других вещей.
-----
Куплено ЗДЕСЬ.
ССЫЛКА на официальный магазин Юньпин на Таобао (TMall).
Занимайтесь спортом, пейте хороший чай и будьте здоровы!
Подписывайтесь на мой канал, кому интересны мои статьи и ставьте лайк!
Все фото авторские!