Пышные оладьи на кефире, румяные это и вкусный завтрак на всю семью, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей. В кефирное тесто для оладьев часто добавляют соду и иногда подогревают яично-кефирную смесь, перед тем как добавить муку. Греть при этом нужно осторожно, чтобы не свернулись сырые яйца. Сегодня оладьи будем готовить без яиц.
**Рецепт**
Кефир 450мл
Сахар ванильный 1чай.л
Мука 6ст.л с горкой
Сода 1ч.л.
Сахар песок 4ч.л
Соль по вкусу
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов
Подготовить все ингредиенты для приготовления. В глубокую миску выливаем кефир жирностью 3.2% добавляем ванильный сахар, соль, одну чайную ложку соды, хорошо перемешиваем и оставляем на 10минут. Далее добавляем муку и регулируем по консистенции.
Готовим оладьи, на сковороде растапливаем сливочное и растительное масло, с помощью столовой ложки выкладываем тесто и обжариваем около 2-3минут с каждой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на тарелку посыпаем сахарной пудрой и зовем всю семью к завтраку. Спасибо, что готовите вмести с нами.
Приятного аппетита! 🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ , ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ" https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/igra_vkysov