Доброго дня и хорошего настроения, дорогие читатели!
Рано или поздно у каждого владельца газовой плиты наступает момент, когда встает вопрос о ее замене. Наша плита служила нам верой и правдой с 70-х годов прошлого века. Служила бы, наверное, и дальше, дело было не в ее работе, а просто вид ее стал уже, мягко говоря, не вписывающимся в современные реалии.
Когда вопрос о замене оборудования встал ребром, задача была поставлена следующая: купить качественную плиту за разумные деньги. Сначала, признаюсь, я бросила свой взгляд в сторону иностранного производителя, чтобы не рекламировать его марку не назову, потому что речь пойдет не о ней. Скажу лишь, что на нашем рынке она считается лучшей.
Начала я с того, что выбрав в интернете понравившуюся модель, отправлялась в магазин на осмотр. Заодно рассматривала другие модели и прислушивалась к тому, что говорили консультанты другим покупателям. Часто сама задавала вопросы. Модели той марки, которая была на слуху, меня разочаровали, в том числе и по внешнему виду.
Возможно, это неправильно, но мне хотелось красивую плиту. И к закаленному стеклу я пришла не сразу, просто где-то случайно прочитала что есть и такие. Однако модели всех производителей были стеклянными лишь частично. И только единственная газовая плита, выполненная полностью из закаленного стекла, оказалась от такой родной фирмы Гефест ( прежде Брестгазкомплект).
Так это же еще и лучше, подумала я. Наверняка белорусская модель наиболее приближена к нашим реалиям.
Это очень странно, так не делают и я никому не посоветую поступить так же, но эту плиту мне не довелось увидеть перед покупкой. Я и консультировалась-то по ее поводу исключительно по телефону.
Но что-то мне подсказывало, что это именно та плита, которую я хочу. И я ни разу не пожалела, что приобрела ее вслепую. Во-первых, она действительно безумно красивая и стала изюминкой моей кухни. И во-вторых, у нее отличная духовка!
Совет такой: в плите главное – духовка. Варочные панели практически идентичны у любой из плит, а вот с духовкой сложнее. Она должна удовлетворять ряду условий: дверца духовки должна плотно закрываться, чтобы сохранять в ней температуру неизменной; жар должен распределяться внутри равномерно, чтобы блюдо в любой точке прогревалось одинаково.
А то ведь как часто бывает: с одной стороны выпечка подгорает, а с другой – остается непропеченной.
Кроме того, моя духовка была оснащена верхней горелкой, для образования хрустящей румяной корочки, грилем, к слову сказать, не очень удобным в установке, но зато по-настоящему рабочим, равномерно вращающимся, подсветкой и газ-контролем, то есть, если пламя в духовке по каким-либо причинам гаснет, в нее автоматически прекращает поступать газ.
Это удобно, а вот к варочной панели не относится, у нее газ-контроля нет.
Духовка сделана с большой душой, однако у нее есть и минус – отсутствие термометра. Лишь на ручке включения духовки указаны номера нагрева, что в общем-то, не очень удобно, но приноровиться можно. Чаще всего я ставлю нагрев на 4-5.
А вот, собственно, моя красавица:
Обратите внимание, какой шикарный дизайн: как рационально расположены ручки выключателей, какая удобная решетка варочной панели. И главное – плита надежна в работе. Лично для себя я альтернативы ей не вижу. Хотя забыла сказать, есть вариант, выполненный не в коричневом, а в черном цвете.
**Друзья, если мой опыт в выборе газовой плиты помог вам, я очень рада. Мне будет приятно получить от вас лайк, комментарий или даже подписку. До новых встреч!:)