Помидоры 120, Грибы 40 Лук репчатый или зеленый 25, Заправка салатная 15 или сметана 15, Перец. Добрый день, дорогие друзья! Сегодня делюсь рецептом помидоров, фаршированных грибами. Спелые помидоры (по два на порцию) обработать, срезать верхнюю часть, слегка отжать для удаления сока и семян, сделать в помидорах углубление и посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить фаршем, посыпать зеленью. Для фарша использовать грибы. Соленые или маринованные грибы (белые, рыжики, или грузди) мелко нашинковать, соединить с мелко нарезанным луком и заправить салатной заправкой (смешанные растительное масло, уксус, соль, сахар и молотый перец) или сметаной, солью и перцем. Помидоры можно фаршировать овощным салатом и грибной икрой. Приятного аппетита!
Помидоры 120,
Грибы 40
Лук репчатый или зеленый 25,
Заправка салатная 15 или сметана 15,
Перец.
Добрый день, дорогие друзья!
Сегодня делюсь рецептом помидоров, фаршированных грибами.
Спелые помидоры (по два на порцию) обработать, срезать верхнюю часть, слегка отжать для удаления сока и семян, сделать в помидорах углубление и посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить фаршем, посыпать зеленью. Для фарша использовать грибы. Соленые или маринованные грибы (белые, рыжики, или грузди) мелко нашинковать, соединить с мелко нарезанным луком и заправить салатной заправкой (смешанные растительное масло, уксус, соль, сахар и молотый перец) или сметаной, солью и перцем. Помидоры можно фаршировать овощным салатом и грибной икрой.
Приятного аппетита!
