В таком варианте они получаются вкусными и вау эффектными
Что нужно:
Баклажаны -2 шт.
Раст.масло -4 ст. л.
Специи по вкусу
Сметана/майонез - 2/2 ст. л.
Чеснок -2 зубчика
Помидоры (любые подойдут)
Зелень по вкусу
Пошаговое приготовление:
Шаг 1.
Нарезаем баклажаны круглешками. В мисочку наливаем масло, добавляем любимые специи, зелень. Хорошо перемешиваем и смазываем баклажаны.
Шаг 2.
Обжариваем на гриле или сковороде с двух сторон.
Шаг 3.
Выкладываем баклажаны. В миске смешиваем сметану с майонезом и добавляем зелень с измельченным чесноком. Все перемешиваем и смазываем баклажаны.
Шаг 4.
Выкладываем нарезанные помидоры и украшаем зеленью.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!