В таком варианте они получаются вкусными и вау эффектными Что нужно: Баклажаны -2 шт. Раст.масло -4 ст. л. Специи по вкусу Сметана/майонез - 2/2 ст. л. Чеснок -2 зубчика Помидоры (любые подойдут) Зелень по вкусу Пошаговое приготовление: Шаг 1. Нарезаем баклажаны круглешками. В мисочку наливаем масло, добавляем любимые специи, зелень. Хорошо перемешиваем и смазываем баклажаны. Шаг 2. Обжариваем на гриле или сковороде с двух сторон. Шаг 3. Выкладываем баклажаны. В миске смешиваем сметану с майонезом и добавляем зелень с измельченным чесноком. Все перемешиваем и смазываем баклажаны. Шаг 4. Выкладываем нарезанные помидоры и украшаем зеленью. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!