Найти в Дзене

Сохраните цвет и аромат 🍓 Быстрый клубничный джем по рецепту технолога С.Пудовъ

Будьте осторожны, может появиться зависимость...

Рецепт клубничного джема
Рецепт клубничного джема

Потому что, когда наш технолог приготовила этот крутейший джем, мы все буквально «подсели». Влюбились. Оказались на крючке 🤤 А когда он закончился, сразу несколько сотрудниц С.Пудовъ побежали варить его дома. Были не в силах жить, зная, что в холодильнике их не ждет рубиновое чудо 😆

Так что, если Вы еще ни разу не делали домашний джем, проверенный рецепт – это отличный повод начать. Кто знает, может консервирование станет Вашей новой страстью.

Быстрый джем из клубники готовится менее, чем за полчаса. Всего 3 ингредиента. Благодаря «Джемфиксу» и тому, что ягоды варятся недолго, сохраняется их рубиновый цвет и тот самый соблазнительный клубничный аромат 😍 Идеальный джем, чтобы красиво завершить сезон клубники. И потом вспоминать это лето, завтракая горячими блинчиками или тостами.

Кто нашел в продаже клубнику? Забирайте рецепт.

Как уже сказали, ингредиента всего три: пакетик «Джемфикса 1:1 С.Пудовъ», килограмм клубники и килограмм сахара.

Клубничный джем в домашних условиях
Клубничный джем в домашних условиях

Основных этапов приготовления тоже три:

1. Моем клубнику, измельчаем блендером и кладем в кастрюлю. Туда же высыпаем смесь: Джемфикс + 2 столовые ложки сахара. Перемешиваем.

2. Все это кипятим, постоянно помешивая. Как только закипит, всыпаем оставшийся сахар и снова доводим до кипения. После варим еще 3 минуты.

3. Перемешиваем и раскладываем по баночкам.

Готово 🤤

Ждем Ваших отзывов.

Больше рецептов на канале С.Пудовъ. Подписывайтесь, если любите готовить 😉