Большую часть июньского отпуска, провел на даче родственников в Подмосковье, Пушкинский район. Наверняка, кто-то уже видел зарисовки об этом периоде. Осталось в «загашнике», пожалуй, самое интересное: ягоды на даче.
А потому как решил текст сопроводить и видео, с публикацией подзатянул, исправляюсь.
Как уже отметил, ягод на даче родственников много и разных. Причем, это не черноземная воронежская или тамбовская земля, а московская, когда после небольшого плодородного слоя – сплошняком глина. И чтобы что-то посадить… сначала соответствующая яма, в которой и формируют тот или иной грунт, применительно к потребностям высаживаемого растения.
Для того, чтобы было проще осознать объем проделанной работы решил все ягоды разделить на три группы, получились своеобразные наборы.
Готовы пересчитать?
И да, полезные свойства ягод уточнять не буду, а то Дзен снова публикацию заблокирует, как медицинскую.
Набор «Стандарт»
Земляника садовая, клубника, земляника лесная. Последнюю специально не сажали, присоседилась сама.
Малина, как же без нее, тем более, что и дача – практически в лесу.
Смородина. Мне более всего приглянулась эта, прямо-таки огромных размеров. А так, смородины много и разной: черная, красная, розовая, зеленая. На последнюю была надежда, что на нее не будут обращать внимание птицы… Но как бы не так.
Приходится накрывать кусты сеткой, в которой, правда, какая-нибудь целеустремленная птаха может и запутаться:
И ее приходится вызволять:
Крыжовник, тоже не один и сорта разные. И красный, и зеленый. По видео об этом не догадаешься, степень созревания – ранняя.
Набор «Необычно»
Попробую изложить по алфавиту.
Барбарис, тот, что с красными листьями. Прекрасно подойдет в маринад для шашлыка. И тоже не один, хотя еще и маленькие.
Боярышник. И вкусно, и полезно. Будет. После того, как подрастет.
Бузина. И эта, в отличие от многих своих сородственников, съедобная. Если кому интересно, сорт – Серенада.
Калина, двух сортов, ягоды появились пока у одной.
Клюква. Пока еще не плодоносит. Но будет! ) А пока исполняет функцию завлекательного коврика.
И рябина черноплодная. Тоже вкусно и полезно. Впрочем, как и все ягода, за исключением несъедобных. Но таких на этой даче нет.
Набор «Экзотика»
Здесь как бы два подраздела: Восток и Север. Начнем с первого.
Восток
Жимолость. И сорт не один. Пожалуй, совсем экзотикой ее уже и не назовешь. Потому-то она и первая. Вкус – освежающий, а какое прекрасное из нее варенье…
Актинидия. Об этой ягоде узнал только в этом году. Попробовать как-то не доводилось. Говорят, что-то среднее между крыжовником и маленьким киви.
Лимонник – для некоторых тоже не вполне экзотика. Но уж очень прихотлив к почве. И еще его называют «ягодой путешественника», несколько, даже косточек, способны придать энергии и сил. С ним связана и одна личная история, которую как-нибудь нужно будет рассказать отдельно.
Гуми или Лох многоцветковый. Лично мне больше по нраву название первое. А в Японии, откуда она родом, считают, что эта ягода продлевает жизнь. Тоже накрыта сеткой, и среди пернатых укрепить здоровье не мало! )
Север
Княженика. Еще ее называют Арктическая малина. Не за высоту, разумеется, а за некоторую схожесть строения ягод. Мне не повезло. Увесистых ягод для «картинки» пока еще нет.
Голубика. И наличие этой ягоды на подмосковной даче тоже вызвало удивление. Где Москва, а где Север? И уж очень требовательна к почве. Возможно не поверите, но удобряют ее… аккумуляторной кислотой!
Брусника, небольшой кустик присоседился рядом с голубикой. На момент съемки ягодам до созревания еще расти и расти.
Подсчитали?
У меня вышло, без учета разнообразия сортов, 17 видов ягод. Если считать и сорта – не менее 25-ти.
И вспомним о вопросе в заголовке:
У кого-то больше?
Разумеется, кроме ягод, есть на даче родственников и иные вкусности.
Черешня, вишня, черевишня.
Алыча, груша, яблоня.
А еще - орехи лесные и садовые.
И если чего-то не забыл – теперь все.