«Бейлиз» в домашних условиях
Многие из нас знакомы с таким ликером как «Бейлиз», но мало кто догадывается что приготовить его не так ужи сложно как может показаться на первый взгляд. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом этого замечательного напитка!
Предлагаю Вам приготовить «Бейлиз» в домашних условиях, он практически ничем не отличается от того что продается в магазинах, зато гораздо дешевле, и что самое главное натуральней, ведь вы сами решаете с каких ингредиентов его готовить. А с учетом приближающихся зимних праздников, думаю этот рецепт будет очень кстати.
Ингредиенты:
- Сгущенка — 1 банка.
- Желтки яичные — 4 шт.
- Кофе растворимый — 1 ст. л.
- Сливки — 0,4 л.
- Водка — 0,5 л.
- Сахар ванильный — по вкусу.
Способ приготовления:
Сначала нужно проварить в банке сгущенное молоко, около часа (или купите уже готовую вареную сгущенку). Затем её остудите и смешайте до однородности, с взбитыми с ванильным сахаром желтками куриных яиц.
Затем добавьте в получившуюся массу растворимый кофе и вливая тонкой струйкой сливки, взбейте миксером. Затем влейте водку и еще раз взбейте смесь миксером.
Добейтесь полной однородности ликера, он должен выглядеть примерно как на фотографии.
«Бейлиз» в домашних условиях готов! Лучше всего его подавать с плиткой черного шоколада.
Считаю что этот рецепт будет очень полезен для парней, приготовьте такой напиток, и ваша девушка обязательно оценит ваши старания ;)