КРАСНОЕ СУХОЕ. ЮАР. ЗГУ «ЗАПАДНЫЙ КЕЙП» Новинка из сети «Алкотека» - серия вин Elli с довольно спорным дизайном этикетки. Забавный слоник Элли, нарисованный на имитации шкуры забитого слона. Чтобы не оставалось сомнений в том, где этих слонов отстреливают, на шкуре стоит клеймо WINE OF SOUTH AFRICA. Ну и сорт винограда, в данном случае PINOTAGE. Эти вина появились у нас сравнительно недавно, отзывы довольно противоречивые, поэтому пришлось покупать и тестировать лично. Пару месяцев назад мне довелось пробовать их Каберне Совиньон. Так вот, на Каберне оно не походило ни в малейшей степени. Совершенно нехарактерный для КС воздушно-прозрачный цвет. Совершенно нехарактерный аромат густого вишнёвого киселя с кусками кулинарного шоколада. Совершенно нехарактерный вкус - лёгкий, свежий, кислотный, с ненавязчивым танином. Несложное, вполне недурственное пикниковое вино, но явно не Каберне. Завесу этой тайны мне удалось приоткрыть, лишь когда очередь дошла до Пинотажа. Но сначала несколько сло