Узнайте о самых действенных и полезных продуктах, стимулирующих защитную функцию организма и повышающих иммунитет против короновируса.
Природа позаботилась о нас. Все, что создано природой, способствует укреплению здоровья человека. Помните об этом и используйте натуральные продукты, наиболее способствующие повышению иммунитета.
Что же подрывает врожденный и приобретенный иммунитет человека?
- Неблагоприятные экологические условия.
- Хронические болезни.
- Стрессы, депрессии, недосыпание.
- Злоупотребление кофеином, курение, алкоголь.
- Нерациональное питание рафинированными продуктами.
Начиненное антибиотиками мясо птиц и животных, сладости, белый хлеб, булочные изделия, копчености, фаст-фуд и прочие вредные продукты способствуют закислению внутренней среды организма, в которой быстро размножаются различные микроорганизмы. Их рост требует от иммунной системы напряженных действий. В результате – снижаются иммунные свойства организма.
- Обезвоживание или недостаточное потребление чистой питьевой воды также угнетает нашу иммунную систему и снижает реактивность организма.
Какие же факторы способствуют повышению иммунитета?
- Здоровый образ жизни.
- Закаливающие процедуры – контрастный душ, баня, хождение босиком.
- Движение – умеренные физические нагрузки.
- Позитивное отношение ко всему происходящему в жизни.
Какие продукты повышают иммунитет
Рассмотрим самые действенные и полезные продукты, и одновременно простые и доступные каждому, которые повышают иммунитет против коронавируса.
1. Продукты, богатые антиоксидантами – противоокислителями.
Снижая кислотный баланс антиоксиданты, во-первых, затрудняют развитие и размножение попавших в организм бактерий, вирусов и грибов, которые «обожают» кислую среду.
Во-вторых, защищают нас от негативного воздействия внешней среды.
Механизм действия антиоксидантов происходит на клеточном уровне.
К антиоксидантам относятся витамины А, С, Е, К, аминокислоты, микроэлементы: селен, йод, цинк и другие, а также некоторые белковые продукты, полисахариды, ненасыщенные жирные кислоты Омега -3, клетчатка и живые бифидобактерии.
Проведенные исследования выявили высокое содержание антиоксидантов в ягодах черной смородины, клюквы, клубники, малины, ежевики. Кроме того, богаты антиоксидантами фасоль, чернослив, орехи, яблоки, квашенная капуста, спаржа, красные помидоры, а также – морская рыба (лосось, форель, тунец), растительные масла (льняное, виноградное, оливковое, подсолнечное) и множество других натуральных продуктов и трав.
Витамин Д - самый иммуномодулирующий витамин. Содержится в печени трески (она же является источником витамина А), рыбе, желтке яйца, масле сливочном. Можно пить его в пищевых добавках.
Из множества продуктов, содержащих антиоксиданты и бактерицидные вещества, для повышения иммунитета, хочется порекомендовать, незаслуженно забытый, но действенный и полезный продукт для укрепления защитных свойств организма – ячмень.
Зерна ячменя богаты витаминами А, Е, К, РР, группы В, большим количеством полисахарида– β-глюкана, обладающего иммуностимулирующими свойствами и холестерино-понижающим эффектом.
В зернах ячменя содержатся различные микроэлементы, такие как: хром, цинк, фтор, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, кремниевая кислота, селен, марганец, медь, железо. Кроме того, ячмень обладает хорошим соотношением между белком и крахмалом, а также содержит аминокислоты изолейцина, валин, лизин, лейцин.
Иммунологи объясняют высокую эффективность ячменя для повышения иммунитета, рекордным содержанием в нем бета-глюкана. Этот полисахарид β-глюкан воздействует на рецепторы макрофагов (белых клеток крови, пожирающих чужеродные белки), укрепляя, активизируя их, и повышая скорость попадания в очаг воспаления.
Вы, наверное, видели в магазинах ячневую и перловую крупы. Ячневая крупа — это дроблёные зёрна ячменя, освобождённые от цветочных плёнок, она не подвергается шлифованию, поэтому содержит больше клетчатки. Перловая крупа представляет собой цельные ячменные зёрна, очищенные и шлифованные или не шлифованные.
Очень рекомендую использовать в питании, вместо бесполезных для организма макаронных изделий, ячневую или перловую крупы – кладезь антиоксидантов и природных минерально-витаминных элементов.
Ячмень не только повышает иммунитет, усиливая мощь макрофагов, но и обладает способностью очищать организм от вредных веществ, устраняет аллергию, убивает вирусы.
Недаром ячмень известен исстари своим уникальным сочетанием полезных свойств. Ячмень сеяли наши предки. О нем многократно упоминается в Библии. Его чудодейственные свойства подтверждают японские исследователи.
Еще одним мощным антиоксидантом, повышающим иммунитет, являются томаты. Чем краснее помидор, тем больше в нем содержится ликопина, вещества, названного иммунологами «секретным оружием» иммунитета. Ликопин стабилизирует мембраны лимфоцитов, и защищает наши клетки от внутреннего перерождения.
Ликопин поступает к нам в организм только с пищей. Наше тело не способно его синтезировать. Этот полезный фермент содержится не только в томатах, но и в шиповнике, грейпфрутах, хурме, арбузах, но больше всего его в упаренных или ужаренных томатах.
Так что, ешьте больше томатов жаренных, вареных или в виде пасты!
Ромашковый чай богат полифенольными соединениями и биофлавоноидами – сильными антиоксидантами.
Наиболее ценное вещество ромашки – хамазулен, он активизирует функции иммунной системы, обладает противовоспалительным, противоаллергическим действиями.
Антиоксиданты ромашки стимулируют обе функции иммунной системы: регулирующую – поддержание стабильности внутренней среды организма, и бактерицидную – поглощение, разрушение чужеродных микроорганизмов и погибших клеток.
С одной стороны полифенолы и биофлавоноиды ромашки снижают воспаление и разрушение собственных иммунных клеток, когда они борются с возбудителями инфекции, а с другой – их бактерицидные свойства помогают иммунной системе уничтожать болезнетворные вирусы и бактерии, попавшие в организм.
Иммунологи считают, что антиоксидантная способность полифенолов ромашки по сравнению с витамином С, в сотни раз сильнее.
Думаю это – убедительные доводы для того, чтобы пить ромашковый чай, особенно в период пандемии коронавируса.
2. Природные антибиотики
Помимо антиоксидантов, повышают иммунитет природные антибиотики, обладающие дезинфицирующими и бактерицидными свойствами. Уничтожая неблагоприятную для организма микрофлору, они способствуют укреплению иммунной системы.
К природным антибиотикам относятся: чеснок, лук, хрен, редька, имбирь, брусника, чернмка, калина, гранат, алоэ, ромашка, календула, шалфей, а также – мед, прополис, мумие. Эти продукты обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Многие эфирные масла (эвкалипта, пихты, сосны чайного дерева, лаванды, гвоздики) можно отнести к природным антибиотикам.
Итак, теперь вы знаете, какие продукты повышают иммунитет против коронавируса, те, что содержат антиоксиданты, контролирующие стабильность генетического состава клеток и защищающие их от перерождения в раковые, а также активизирующие деятельность иммунных клеток – «воинов» по уничтожению чужеродных для организма агентов, в том числе и белка коронавирусов.
Велика роль в повышении иммунитета против коронавирусов природных антибиотиков, употребление в пищу которых защитит организм от возбудителей инфекции и улучшит ваше здоровье.
Будьте здоровы! Берегите себя и своих близких!
Тема: Анатомия здоровья