Многие знают, что грецкий орех улучшает память, лещина полезна для сердца, а арахис опасен для аллергиков. Но эти знания поверхностные, ведь они являются кладезю полезных элементов и витаминов! Орешки, как продукт, учувствуют в рационе взрослых и детей уже не одну тысячу лет. Из них варят варенье, готовят десерты и сытные блюда. Сами по себе, семена калорийные, если их употреблять в исходном виде, можно быстро насытиться. Специалисты рекомендуют употреблять орехи, в первую очередь, беременным и людям преклонного возраста. Полезные виды орехов. Все орехи богаты на содержание белка, тем самым могут «временно» заменить продукты состоящих из животных белков. Рассмотрим более подробно: Грецкий орех. Популярный продукт в нашей стране. Достаточно неприхотливый, легко вырастить. Богатый на витамины, железо, кальций и йод. При потреблении хорошо сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы и работу головного мозга. Лещина. Или как еще называют – фундук, богата на витам