Нежные кабачки с чесноком в духовке
Ингредиенты:
🔹 Кабачок – 200 г
🔹 Чеснок – 3 зуб.
🔹 Сыр – 80 г
🔹 Укроп – 2 вет.
🔹 Петрушка – 2 вет.
🔹 Оливковое масло – 4 ст.л.
🔹 Перец чёрный молотый – по вкусу
🔹 Соль – по вкусу
1 Кабачок помыть, нарезать дисками. Сложить в миску.
2 Добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.
3 Влить оливковое масло, добавить выдавленный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
4 Перемешать всё руками, чтобы чесночная масса равномерно распределилась по кабачкам.
5 Выложить кабачки в форму или, как мы предлагаем, порциями на пекарской бумаге.
6 Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут.
7 Вынуть из духовки и посыпать натёртым сыром.
8 Запекать ещё 5 минут. Блюдо подать горячим как основное или как гарнир к мясу.
на 100грамм - 149.78 ккал, Б/Ж/У - 6.23/11.82/4.69
Приятного аппетита