пп- вареная сгущенка 1.Сухое обежиренное молоко(40 г) обжариваем на сухой антипригарной сковороде до золотистого цвета, сначала на раскаленной сковороде, а потом постепенно уменьшаем до средней температуры. Получаются комочки разного цвета и размера, очень важно чтобы молоко не подгорело! 2. Кладем все получившиеся комочки в блендер и измельчаем 3. Высыпаем в кастрюлю и заливаем молоком(150 мл) добавляем кукурузный крахмал(12г.) и сироп топинамбура (40-50г), можно и фитпарад 4. Ставим получившуюся смесь на огонь и доводим до кипения постоянно помешивая. Приятного аппетита! А вы любите сгущенку? а какую больше? Ставьте лайки и подписывайтесь)