Яблочное пюре без сахара — очень вкусный, простой и полезный рецепт.
Ингредиенты:
- Яблоки — чем больше, тем больше пюре. Рекомендую использовать мягкий сорт, тогда яблочное пюре получится мягче и вкуснее.
- Вода — неопределённое количество.
1) Удаляем сердцевину из всех яблок. Разрезаем на 4 части и нарезаем на тонкие ломтики.
2) Пересыпаем яблоки в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Чтобы яблоки не пригорели, заливаем примерно половину стакана воды. Когда яблоки будут готовы, они станут мягкими и начнут “стрелять”
3) Делаем однородную массу при помощи блендера. Варим без крышки, перемешивая, минут 15.
4) Взбиваем снова блендером и провариваем 3 минуты постоянно помешивая. Перед тем, как взбивать блендером, надо обязательно убрать газ. Наше пюре готово.
Всем желаю приятного аппетита и пишите в комментариях, как вам этот рецепт.
Статья на нашем сайте - https://uzhyn.ru/vtorye-bljuda/poshagovye-retsepty-pyure-10-retseptov.html