За год я похудела на 18 кг. При этом совершила много ошибок. В своей статье расскажу о заблуждениях, с которыми сталкиваются люди в начале перехода на правильное питание.
1. «Правильных» продуктов можно есть сколько угодно.
Нет, это не так. Варенная курица в 100 г содержит 170 ккал. Если съесть полукилограммовую тушку — получите 900 ккал, а это половина суточной нормы.
2. Сыр полезный продукт и его можно много съесть.
Сыр действительно полезный продукт, но калорийный. Тильзитер содержит 400 калорий в 100 г. А это полноценный прием пищи, состоящий из половины куриной грудки и порции гречки. Поэтому стоит ограничиться небольшим кусочком.
3. Фрукты можно есть в неограниченном количестве.
Фрукты содержат витамины, но еще они содержат много сахара. Калорийность 3 яблок ровняется калорийности половины шоколадки.
4. Весь сахар нужно заменить на другие подсластители.
Фруктоза, эритрит, сорбит, стевии — тоже сахар, который содержит примерно такое же количество калорий. И заменять ими сахар необходимо только диабетикам. А влияние на организм человека искусственных подсластителей, такие как сахарин, аспартам, сукралоза, еще не исследовано до конца. Сахазаменители обманывают нашу эндокринную систему и из-за этого увеличивается желание съесть больше углеводов.
Если очень хочется сладкого, можно немного добавить меда или сиропа топинамбура.
5. Нужно перейти на обезжиренные молочные продукты.
Такие молочные продукты содержат меньше жира, но из-за технологии обезжиревания ухудшается вкус и консистенция. Производители компенсируют это сахаром или искусственными подстластителями.
Эти ошибки я совершила на своем пути к стройностЕсли хотите добиться результата советую вносить все съеденные продукты в программу для подсчета калорий. Так вы сможете следить за калорийностью блюд и не переедать.