Здравствуйте, дорогие друзья!
В сезон ,когда много овощей , я часто готовлю это простое ,но очень вкусное , а самое главное, полезное блюдо "овощной пирог".
Итак приступим.
Нарезаем кольцами кабачки , помидоры , репчатый лук , болгарский перец.
Обжариваем кабачки с двух сторон на сковороде в растительном масле.
Укладываем на блюдо слоями, чередуя кабачки , помидоры , перец , лук и посыпаем сверху натёртым чесноком.
Количество слоёв у этого пирога не ограничено. По окончанию приготовления пирога посыпаем его мелко порезанной зеленью.
Наш летний овощной пирог готов.
Приятного аппетита!
Обязательно оцените наши труды лайком и комментарием. Вам это ничего не стоит , а нам приятно.