1. Бананы-темпура с мороженым
Ингредиенты
- Бананы 4шт
- Яйцо 1шт
- Вода 170мл
- Мука 120г
- Масло растительное - пол стакана
- Орехи грецкие 150г
- Пломбир 200г
Приготовление
1. Приготовление кляра: яйцо слегка размешиваем вилкой, выливаем охлаждённую минералку и взбиваем миксером. Затем добавляем муку (заранее просеяв её), тчательно перемешиваем что бы не было комочков.
2. Бананы разрезаем на три части и окунаем в кляр. Затем опускаем в кипящие масло и обжариваем бо золотистой корочки.
3. Готовые бананы выкладываем на бумажные полотенца.
4. Перекладываем десерт в тарелку, добавляем 50г мороженого и посыпаем орехами
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА: 100грамм
- Калорийность 233.5ккал
- Белки 4.5г
- Жиры 15.5г
- Углеводы 20г
2. Банановые оладьи
Ингредиенты
- Бананы 3шт
- Хлопья овсяные 100г
- Молоко 0.5% 50мл
- Яйцо куриное 1шт
Приготовление
- Измельчить хлопья в муку (при помощи кофемолки или блендера)
- Размешиваем бананы до состояния пюре. Взбиваем яйцо, добавляем в бананы вмести с мукой и молоком. Все хорошо взбиваем, тесто должно получиться как густая сметана.
- Разогреваем антипригарную сковородку и выпекаем оладьи без масла
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА: 100грамм
- Калорийность 145калл
- Белки 5г
- Жиры 3г
- Углеводы 27г
3. Банановый чизкейк
Ингредиенты
- Бананы 5шт
- Обезжиренный творог 400г
- Мука 2ст.л
- Яйцо 1шт
- Сахар 4ст.л
Приготовление
- Бананы измельчить бо состояния пюре
- Творог соединить с мукой и яйцом, тчательно перемешать. Затем добавить банановое пюре.
- Выложить на форму бля запекания. Запекать при температуре 180 градусов около 20мин. (до румяной корочки)
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА: 100грамм
- Калорийность 126.5калл
- Белки 7.5г
- Жиры 0.5г
- Углеводы 23г