Найти в Дзене
Елена Новикова

Куриные отбивные в сырной панировке

Ингредиенты: Куриное филе..........................400 гр Сыр................................................50 гр Яйцо...............................................1 шт Панировочные сухари.......2-3 ст.л Соль, перец.........................по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе моем, осушиваем бумажными полотенцами и разрезаем вдоль на 3 части. Отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим. 2. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем их с панировочными сухарями. 3. В отдельной мисочке разбиваем яйцо и взбалтываем его. 4. Обмакиваем каждую отбивную в яйце. 5. Затем панируем в смеси из сыра и сухарей. 6. Теперь обжариваем отбивные на растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оглавление

Ингредиенты:

Куриное филе..........................400 гр

Сыр................................................50 гр

Яйцо...............................................1 шт

Панировочные сухари.......2-3 ст.л

Соль, перец.........................по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе моем, осушиваем бумажными полотенцами и разрезаем вдоль на 3 части. Отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим.

2. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем их с панировочными сухарями.

3. В отдельной мисочке разбиваем яйцо и взбалтываем его.

-2

4. Обмакиваем каждую отбивную в яйце.

-3

5. Затем панируем в смеси из сыра и сухарей.

-4

6. Теперь обжариваем отбивные на растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!