Ингредиенты: Куриное филе..........................400 гр Сыр................................................50 гр Яйцо...............................................1 шт Панировочные сухари.......2-3 ст.л Соль, перец.........................по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе моем, осушиваем бумажными полотенцами и разрезаем вдоль на 3 части. Отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим. 2. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем их с панировочными сухарями. 3. В отдельной мисочке разбиваем яйцо и взбалтываем его. 4. Обмакиваем каждую отбивную в яйце. 5. Затем панируем в смеси из сыра и сухарей. 6. Теперь обжариваем отбивные на растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!