Картофельные драники
4 порции
30 мин (ваши 30 мин)
Alion4ik 15.01.10
Картофельные драники - очень быстро, очень просто, очень вкусно!
Продукты (на 4 порции)Картофель (средней величины) - 4 шт.Сметана - 1 ст.л.Мука - 1 ст.л.Сливочное масло - 1 ст.л.Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептКартофельные драники
Картофель натереть на крупной тёрке, отжать, добавить муку, сметану, соль, перемешать.
Выкладывать столовой ложкой на очень хорошо разогретую сковороду в растопленное масло.
Обжаривать драники с обеих сторон до золотистой корочки. Если недообжарить, будет вкусно и хрустяще, но могут быть проблемы с кишечником:).
Подавать картофельные драники горячими со сметаной.