Большинство огородников высаживают озимый чеснок в начале октября. Перед Покровом. Поэтому может показаться что статья вышла очень рано, но на самом деле это не так. До посадки чеснока осталось не так много времени, особенно в такое жаркое лето. Как определить это время и пойдёт речь в этой статье.
До переезда в деревню, мы помогали родителям выращивать овощи на даче. Под дачные участки раньше выделяли непригодные для сельского хозяйства земли. Родительская дача находится в болотистой местности. Поэтому озимый чеснок вырастить было не так просто. Из-за весеннего паводка он вымокал. Так думали все члены садового товарищества.
Пищу для размышления нам дал год, когда вода на грядках стояла до середины мая, и массовых всходов чеснока, посаженного в начале октября, мы так и не дождались. Расстроились конечно, но сделать ничего не смогли.
Когда вода спала, и появилась возможность обрабатывать огород, всё пошло своим чередом. Родители всегда соблюдают севооборот. На грядке, где в прошлом сезоне рос чеснок, посадили морковь. Пришло время её проредить. Вы были приятно удивлены, когда среди моркови рос чеснок. Видимо не всё в том году убрали. Это не удивительно, на даче почва очень плотная и чеснок приходилось выкапывать. Мы были очень рады, что на следующий год у нас будет хоть сколько посадочного материала. Так же мы решили попробовать вырастить чеснок из бульбочек.
Как положено посадили всё вначале октября и стали ждать весны. Такого количество воды весной не было, поэтому взошло всё что посадили. Как обычно прошлогодние неудачи свалили не погоду и успокоились.
Только вот почему не погиб самосевный чеснок? Он же находился в тех же самых условиях. Естественно родители списали всё это на случай. Ещё не известно сколько его не взошло. Я это дело так не оставил, и стал искать в интернете объяснение этому, как мне тогда казалось, феномену.
Большинство информации по этому поводу, указывал на то, что родители правы, и это случайность. Но я продолжал искать. Объяснение нашлось не там где ожидалось. Мы с женой уже начали увлекаться природным земледелием и наши взгляды на огородничество стали меняться. Просматривая видео, в котором говорилось о правильной структуре почвы, лектор объяснял почему вымокает чеснок. И заодно объяснил как его правильно сажать, выращивать и убирать. Мы этим советам следует уже много лет, и урожай чеснока всегда отличный.
Для того чтобы быть уверенным в том что чеснок созрел, необходимо дождаться чтобы его сменные стрелки выпрямятся. Как же так, ведь стрелки необходимо обрывать? Это действительно так, но что вам мешает оставить 5-6 растений которые и будут сигнализаторами зрелости чеснока. К тому же всё равно время от времени необходимо обновлять посевной материал чеснока, и семена можно будет взять из оставленные стрелок.
Как только стрелки выпрямятся, то чеснок готов к уборке. И совершенно не важно какое в какое время это происходит. В зависимости от летней погоды, происходит это в разное время. В этом году наш чеснок созрел в начале июля. Чеснок убираем, а растения с сигнальными стрелками оставляем. Можно их и убрать, но тогда мы не узнаем когда сажать чеснок. Это также происходит в каждый год по разному.
Сажать чеснок нужно тогда, когда бутоны стрелок раскроются и бульбочки начнут осыпаться. Также совершенно неважно в какое время это произойдёт. В Московской области это происходит не позже конца августа. Как только бульбочки начали отсыпаться, готовим грядку и высаживаем чеснок. Чеснок успевает укорениться и после этого впадает в анабиоз. Поэтому раньше положенного срока он не начнёт всходить .
Это способ нам подошёл и мы ежегодно получаем очень достойный урожай чеснока. Чего и Вам желаем!