Здравствуй уважаемый читатель.
Сегодня мы по говорим о такой популярнейшей рыбе как Окунь.
Окунь, (Perca fluviatilis, лат.) – лучепёрая рыба семейства окуневых, род пресноводные окуни.
Наверняка нет не одного рыбака на просторах нашей бескрайней родины который бы не знал его в лицо :)
По большому счету окунь относится к (сорной) рыбе. Не смотря на его отличные вкусовые качества и плотное мясо поддающееся всем видам приготовления.
Но кто задумывался о самом понятии (сорная рыба)? Во времена СССР было принято чураться всего старого и исконное значения этого слова затерлось в потребительских взглядах.
Многие Считают что сорной рыбой считается рыба не имеющая промысловой и гастрономической ценности.
Но нет. Корни этого слова уходят глубоко в века. В старину Существовало такое слово как (Соры) Обозначающая Заводи рек, озера, И мелководные прибрежные участки рек. От куда и выходило что сорная рыба это рыба живущая в сорах. а не (МУсорная).
Ну вернемся к нашим баранам....... Не лучше к Окуням )
Окунь рыба хищная но не смотря на то всеядная. по мнению данных товарищей все что меньше них и шевелится непременно должно быть съедено. а если не шевелится то можно пошевелить а потом съесть).
В рацион питания окуня входит буквально все. от листоногих рачков и икры других рыб в ранний период жизни до раков, моллюсков и лягушек в более взрослом возрасте. в период глухозимья в условиях недостатка кормовой базы не брезгует водорослями и небольшими камешками для пищеварения.
Окунь в наших широтах вырастает до 30 см и в весе способен набрать до 3х кг. Хотя лично мне максимальная особь встретившаяся на протяжении жизни была немного более 1 кг. и всеми знакомыми рыбаками оценена как речной монстр)) и редкий трофей.
Окрас окуня вариативен от среды обитания. Начиная от светло желтого до темно зеленого почти черного.
Не изменными остаются лишь тигровые полосы на спине и красные плавники на брюхе и хвосте.
Также окуня от других рыб резко выделяет весьма крупный агрессивный своими мощными и острыми шипами спинной плавник за частую доходящий до второго спинного плавника.
Скорость роста данной рыбы также не стабильна как и окрас и форма. При хорошей кормовой базе кочующие особи живущие в крупных водоемах за первый год жизни достигают 15см. А в последствии становятся гордыми представителями вида именуемыми горбачами.
Однако особи ведущие оседлый образ жизни и в небольших водоемах так и остаются небольшими и прагонистыми. и в народе именуются как матросики.
Половой зрелости окунь достигает в возрасти 2х лет. Самцы созревают быстрее самок хотя как правило самки несколько крупнее самцов ровесников.
Икромет Окуня начинается практически сразу после щуки как вода достигает температуры в 7-8 градусов. В чем прослеживается забавная закономерность пищевой цепи сорной рыбы.
Сперва нерестится главная гроза всех соров Щука, как только ее молодь становится способна полноценно питаться нерестится окунь и его молодь и икра становится кормом щучей молоди , после окуня идут на нерест остальные менее хищные и травоядные виды рыб подъедая молодь друг друга.
Естественные враги окуня все хищники крупнее него.Щуки налимы и тд. коих не мало на просторах наших водоемов. В следствии чего окунь как правило предпочитает прятаться в зарослях водорослей , корнях прибрежного кустарника и различных донных ландшафтных укрытиях.
Как и большинство пресноводных рыб окунь подвержен заражению паразитами и зачастую является их переносчиком. Некоторые из них прекрасно уживаются внутри человека и способны нанести серьезный вред здоровью. Способы борьбы с паразитами не менялись с средневековья. это внимательное потрошение и глубокое приготовление (хорошая прожарка просолка или тщательное кипячение).
Способы лова окуня можно описывать бесконечно , но смысл в этом весьма не очевиден.
Так как окунь абсолютно не разборчив в приманках и кидается на все что движется , вкусно пахнет или просто его раздражает своим появлением.
Для ловли окуня подходят абсолютно любые снасти от донок и поплавочных удочек до спиннингов с любыми насадками . Я лично был свидетелем того как окунь атаковал и был пойман на нахлыстовую муху.
Исходя из чего приходим к выводу что выбирать способ лова нужно исключительно исходя из условий вашего водоема. И если не клюет на выбранную снасть то просто нужно попробовать что то еще).
А в целом рыбалка на окуня является весьма активной и эмоциональной. Особенно подледная по первому льду когда рыба еще не утратила активность но уже собралась в стаи для зимовки
Попав на такую стаю можно забрасывать голый крючок и тот вряд ли долетит до дна) .
Хорошего вам время препровождения.
Не хвоста не чешуи!
До новых встреч.