Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Сегодня мы приготовим печенье из мюсли без добавления яиц, муки и молока. Мюсли - это смесь злаков c сухофруктами, орехами, отрубями, медом, специями. В них мало жиров, но много медленных углеводов и они очень питательны. Мюсли являются быстрым, полезным, диетическим завтраком. Мюсли лучше готовить дома самостоятельно. В покупных всегда присутствует сахар, шоколад и различные сиропы. Печенье из мюсли без яиц и муки Ингредиенты: Готовим: Приятного чаепития! Продолжение статьи читайте на моем блоге по ссылке: https://krasotkasila.ru/pp-vypechka/pechene-iz-myusl…ez-yaits-retsept/
Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда!
Сегодня мы приготовим печенье из мюсли без добавления яиц, муки и молока. Мюсли - это смесь злаков c сухофруктами, орехами, отрубями, медом, специями. В них мало жиров, но много медленных углеводов и они очень питательны. Мюсли являются быстрым, полезным, диетическим завтраком.
- Съедая мюсли, организм получает много энергии, за счет медленных углеводов.
- Организм прекрасно насыщается и долго не ощущает чувства голода.
- В них содержится очень много витаминов В, что благотворно воздействует на обмен веществ, на нервную систему и укрепление иммунитета.
- Завтрак из мюсли с кефиром или йогуртом поддерживает микрофлору кишечника, что устраняет проблемы с желудком.
Мюсли лучше готовить дома самостоятельно. В покупных всегда присутствует сахар, шоколад и различные сиропы.
Печенье из мюсли без яиц и муки
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 400 гр
- сухофрукты (финики, курага, чернослив, изюм) - 150 гр
- орехи грецкие - 100 грамм
- сок лимона - 1 ст. л.
- сахар - 1 ст. л.
- сода - 0,5 ч. л.
- соль
- масло растит. - 50 мл
- вода теплая - 200 мл
Готовим:
- Сначала измельчите сухофрукты: мелко порежьте курагу, финики, чернослив. Если изюм крупный - порежьте пополам.
- Все нарезанные сухофрукты поместите в отдельную миску.
- Грецкие орехи также порежьте на небольшие кусочки и добавьте к сухофруктам.
- Сюда же всыпьте овсяные хлопья и все тщательно перемешайте.
- В отдельной посуде смешайте воду и масло.
- Перелейте воду с маслом в овсяные хлопья (мюсли), хорошо перемешайте, чуть-чуть посолите и добавьте сахар.
- Соду погасите лимонным соком и добавьте в мюсли.
- Теперь все вместе тщательно перемешайте и дайте настояться 10 минут.
- Затем из полученной массы лепите печеньки и выкладывайте на, смазанный маслом, противень.
- Чтобы печенье не прилипало, руки смочите водой.
- Перед выпечкой, печенье можно посыпать кунжутом.
- Выпекайте 15 минут, в заранее разогретой духовке до 200 С.
- Но духовки у всех разные, поэтому и время приготовления может отличаться. Следите за процессом.
- Овсяное печенье без муки и яиц готово!
Приятного чаепития!
Продолжение статьи читайте на моем блоге по ссылке:
https://krasotkasila.ru/pp-vypechka/pechene-iz-myusl…ez-yaits-retsept/