-Смешиваем белок,творог,муку, соль и специи
-Добавляем соду гашеную уксусом
-Выкладываем массу на пергамент в форме овала
-Оставляем постоять минут 10
-Отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин при 180°
-Достаем основу, выкладываем сыр и желток.
-Отправляем в духовку на 3-5 минут
Приятного аппетита🤍