Мятное печенье 🍪 🌿Ингредиенты: 📌Мята — 25 г 📌Яйцо — 1 шт. 📌Сахар — 70 г 📌Масло сливочное — 100 г 📌Мука — 200 г 📌Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 📌Лимон — 1 шт. 🌿Приготовление: 📌Мяту и сахар взбить блендером. Добавить яйцо и снова взбить. Мягкое масло взбить до побеления и добавить мятную смесь. Добавить муку, разрыхлитель, лимонную цедру и сок половины лимона. Добавить чай матча по желанию. 📌Скатать шарики размером с грецкий орех и убрать в холодильник на 30 мин. 📌Посыпать шарики сахарной пудрой, придавить вилкой и выпекать 13–15 минут при 180°С. Приятного аппетита!