Прореживание листьев проводят в период созревания урожая. Цель его – открыть доступ солнечного света к гроздьям, улучшить их проветривание, уменьшить опасность грибковых заболеваний. Следует отметить, что прореживание листьев также способствует более красивой окраске ягод и повышению содержания сахара.
При этом надо помнить, что в листьях происходит фотосинтез, через них идёт питание куста. Считается, что виноградный лист сохраняет свои функции (способность к биосинтезу) 30-70 дней, в среднем 50-60 дней. Поэтому нижние листья постепенно удаляют, а при необходимости заменяют их молодыми листьями на пасынках.
Кроме этого, я регулярно удаляю все листья, поврежденные болезнями и вредителями, пожелтевшие, а также разорванные и деформированные. Такие листья не работают.
Обычно эту "зеленую" операцию на винограднике я начинаю с удаления листьев, находящихся непосредственно у гроздей, для того, чтобы они лучше проветривались и не подвергались болезням, а затем удаляю отдельные листья, мешающие проникновению к виноградным гроздям солнечных лучей.
Прореживание представляет собой удаление части листьев (от 5 до 7) около гроздей путем обрывания.
Однако следует помнить, что удалением листьев слишком увлекаться нельзя, так как это может ослабить жизнедеятельность кустов, задерживая созревание. Особенно важно это учитывать в жаркое и засушливое лето.
- Самое лучшее время для удаления листьев — середина периода созревания винограда
А задавался ли кто вопросом: сколько листьев необходимо на побеге для роста и созревания грозди? Считается, что для полноценного питания и созревания ягод требуется не менее 12 – 14 листьев на побеге, но чем больше, тем лучше.
- Прореживание листьев рекомендуется проводить на кустах сильнорослых сортов, особенно во влажные годы
В условиях климатической зоны средней полосы России эту операцию надо проводить всегда. Прореживание ягод в грозди проводят с целью иметь красивые кисти столовых сортов с одновременно созревающими ягодами. Проводят эту операцию в период роста ягод, когда величина их не превышает горошину.
С помощью острых ножниц, поддерживая гроздь, удаляют мелкие, поврежденные ягоды и ягоды загущающие гроздь. У больших гроздей удаляют верхушку грозди, так как ягоды в этой части всегда более мелкие и позже вызревают.
Работа эта кропотливая, но в результате грозди получаются правильной формы, с крупными, равномерно распределенными ягодами.
Желаю Вам удачи в выращивании винограда!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал "Виноградник", чтобы не пропустить новых публикаций.