Делаем быстрые пикантные огурцы и салат из жареных кабачков. Готовим мясо по-кремлёвски и баклажанную икру. И жарим на сковороде... вишнёвое варенье! По видеорецептам у вас получится всё!
Для перехода на пошаговую и видео версии рецепта кликните на его название (синими буквами).
Быстрый и простой салат из кабачков с помидорами и сыром фета - прекрасное блюдо в сезон овощей. Помидоры и обжаренные с чесноком кабачки замечательно сочетаются с сыром фета, а зелень петрушки добавляет блюду аромата и свежести. Заправляется салат оливковым маслом и лимонным соком.
Мясо по-кремлёвски (говядина в казане на костре) готовится очень просто, а результат всегда отличный. После тушения в казане в течение продолжительного времени говядина становится очень нежной, оставаясь при этом сочной. Если вы являетесь любителем мягкого мяса и насыщенного вкуса говядины, у этого блюда есть все шансы вам понравиться.
В период сезонных овощей будет особенно актуальной быстрая икра из баклажанов.Баклажаны, сладкий перец, помидоры и лук запекаются в духовке, а затем пробиваются блендером - и всё, вкусная летняя овощная икра готова!
"Жареное" вишнёвое варенье на сковороде получается очень вкусным, красивым, густым. Такое варенье из вишни без косточек можно заготовить на зиму и хранить даже при комнатной температуре. А можно остудить и угощаться вареньем сразу.
Яркие, хрустящие, в меру остренькие огурчики - ну кто их не любит! Пикантные огурцы быстрого приготовления - великолепная закуска к любому горячему. И всего-то нужно - нарезать огурцы с луком, залить кипящим маринадом и дать им остыть. Такую закуску из огурцов вполне можно назвать одним из самых востребованных летних блюд.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “С видео”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие видео рецепты (4)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!