Это самый "центральный" рынок в областном центре области. Его легко найти, до него легко добраться. А разнообразие и обилие продуктов впечатляет.
Иркутск это областной центр Иркутской области. И по праву иметь такой рынок ему только в плюс. Когда я по делам езжу в Иркутск, для меня становится обязательным действием, в завершении запланированных дел, посетить этот рынок. В сезон овощей, фруктов, ягод и зелени здесь сосредоточение самых свежих, разнообразных, спелых и сравнительно по ценам радующих глаз продуктов!
Сейчас, в июле это и помидоры, огурцы, болгарский перец, свекла, морковь, картофель (правда ещё предыдущего урожая). Кстати, к слову, выращивание картофеля в условиях сибирского климата, возможна одна его посадка и один сбор. Это в противопоставлении других районов России, особенно южных, и в бывших союзных республиках, где возможны посадка и сбор картофеля за год 2 раза.
Но зато существенный плюс выращивания картошки: полное отсутствие колорадского жука! По климатическим условиям он здесь не выживет. У нас мерзлота 1,5 метра глубиной. И личинки до следующего сезона, такое насекомое, отложить не сможет. Ну и хорошо. Я когда впервые увидела целую ботву, не атакованную жуком, была очень удивлена!
Помидоры и огурцы могут быть как привозные, так выращенные местными сельхозпроизводителями. Нам полюбились как ташкентские, так и абаканские помидоры.
Кстати, насколько я владею информацией, ангарские и усольские фермеры известны по области своей продукцией. Если в Ангарске это в основном овощи, то в Усолье-Сибирском - молоко и молочная продукция.
Ну и куда же без местных садоводов и огородников!
Вот где душа разгуляется, удовлетворяя множество вкусовых и необходимых пищевых потребностей. Ведь это местное, выращенное здесь, в условиях такого сурового климата! И лучше усваиваемое, по мнению многих.
Так обласканы и согреты вниманием и заботой дачников и огородников.
Такую продукцию, пожалуй в таком изобилии и объеме, можно увидеть только летом. Да, не зря говорят, лето маленькая жизнь. И здесь оно такое короткое, можно сказать стремительное, но такое долгожданное.
Обожаю выращенные дачниками огурчики, помидорчики, перчик, как болгарский, так и горький. Особое место я бы выделила таким овощным культурам, "поддавшимся" местным дачникам, как цветная капуста и брокколи. Вот, где душа улетает в бескрайние мечты веганского и ПП-питания! И которое вполне осуществимое. Всё в наших руках, как говорится.
Отдельную оду готова петь зелени и её разнообразию! А уж о пользе думаю, Вы и сами знаете. Здесь, и салат листовой, укроп, зелёный лук, мята, петрушка. Ну и куда же без редиски, которая чуть ли не первая царствует по праву на наших столах. Здесь мы видим и огурчики, и морковь с прошлого урожая.
Люблю и ягоду, которую выращивают наши садоводы. Особо хочу отметить нашу жимолость. Сама за ней веду "охоту", как только сезон начинается. Нынче эта, как и другие ягоды в регионе только пошли. Ведь нас не оставляли в покое дожди весь май и июнь.
Также по праву на сибирском рынке королевское место всегда занимают папоротник и черемша (дикий чеснок). Сейчас казалось бы они уже должны отойти. Но нет, есть ещё, купить можно.
Ну и стоит отметить, тем более сейчас сезон, клубнику. Нашу байкальскую клубнику!
Мало кто знает, что здесь с нашим резко-континентальным климатом, в регионе, и в частности на озере Байкал, больше солнечных дней в году, чем в других регионах России. Возможно, это обусловлено географическим положением, может быть определенным солнцестоянием. Но факт, есть факт. Кстати к слову, именно вблизи нашего региона, а именно у наших соседей - в республике Бурятия расположена одна из четырех солнечных обсерваторий страны.
И клубника здесь с успехом выращивается, и она просто гигантская по размерам и невероятно сладкая!
Но есть также и есть другие сорта клубники, чуть мельче, но также сладкие и ароматные.
Также ещё есть ряды с рассадой, особенно яркими ряды выглядят от обилия рассады цветов для клумб, дач, и которыми также можно украсить свои городские балконы.
Особое внимание: самой "местной" продукции - к травам, произрастающим в нашем регионе и вблизи Байкала. А это и курильский чай, и всем известная Саган Дайля (Рододендрон Адамса). Такие ряды всегда можно встретить на рынках региона, в поселке Листвянка, Иркутска, Ангарска.
Есть также неизменные ряды с кедровым орехом, медом, кедровыми шишками.
Ряды расположены не только снаружи, на улице, но и есть целое здание, где в жару прохладно, а зимой тепло. Здесь также огромное разнообразие колоритных местных, и привозных товаров питания и народного потребления.
Как можно добраться
Ну а теперь хотелось бы рассказать насколько удобно этот рынок расположен. Его адрес: Иркутская область, улица Чехова, 22. Найти по карте, по 2ГИС не составит труда.
Но, если Вы воспользовались или планируете воспользоваться общественным транспортом, то подойдут автобус 80 и другие автобусы курсирующие по улице Дзержинского.
Если, допустим, Вы прибыли на улицу Тимирязева (это с другой стороны рынка), так его можно пройти насквозь, досконально просмотрев все ряды. На Тимирязева очень много останавливается общественного транспорта. Это, можно сказать, одна из основных артерий города.
Здесь, кстати, расположена остановка, если нужно поехать на Байкал, в поселок Листвянка. Для удобства пассажиров имеется обилие маршруток до Листвянки.
Как только побывали на рынке, можно перейти улицу Дзержинского и оказаться на самой оживленной пешеходной улице города: улице Урицкого. Но об этом будет отдельная публикация.
И таким образом, очутиться на центральной улице города - улице Карла Маркса. Здесь можно уехать на любом автобусе в другие части города и в город Ангарск.
Ну в принципе всё, что хотелось поведать, Вам наши дорогие читатели о таком интересном, полезном и нужном месте города Иркутск и области.
До новых встреч!
©, Резванова З.В., 20.07.2021, 12:36 иркутского времени
