Попробуем приготовить что-то абсолютно невозможное, подходящее под совершенно любую диету! Итак, берем: Белки 4шт, взбить отдельно. Они должны быть холодные и подсоленные. Творог пачка 200 г( разумеется, обезжиренный, мы же-спортсмены!) рикота пачка 200г агар -агар пакетик 10г, Ванильный разрыхлитель чайная ложка( ну или просто разрыхлитель плюс натуральная ваниль) мед 3 столовые ложки( если рикота со сладкими добавками, то меда 1 столовую ложку) Все взбить блендером , потом ложкой аккуратно добавить взбитые белки, перемешать тоже осторожно ложкой, чтобы не опадало сильно. В алюминиевую форму насыпать что- то впитывающее: кокосовую стружку или кокосовые чипсы , молотые орехи,отруби. Выложить туда нашу смесь. Мультиварка должна быть уже горячая, режим выпечки. Ставим туда наше суфле и больше не открываем крышку, и даже после окончания программы еще полчаса-час крышку не открывать! Потом остудить, если высокий- разрезать на слои под желе. Дальше -самое вкусное: соус. Вариантов оч