Импортный Budweiser появился на прилавках нашей необъятной Родины в 90-е годы и долго был предметом зависти рабочего класса. В месте моего проживания пили специально напоказ люди богатые, понтовитые, каковыми были бандиты и мелкие предприниматели. Еще брали английское Monarch и Beck's. Позже я узнал, что тот самый монарх варили в Польше(разливали в пластик), затем распробовал знаменитый Beck's и страшно разочаровался. Настала пора испить последнее, Budweiser Budvar.
Википедия нам сообщает, что на протяжении десятилетий идёт война за право обладания маркой между чехами из компании «Budějovický Budvar» и американцами из «Anheuser-Busch». Первые аппелировали к географическому наименованию города, ибо Budweis - немецкое название города Ческе-Будеёвице и сваренное там пиво маркировалось подобным образом аж с 1531 года. Вторые взывали к дате начала производства, поскольку они начали изготавливать с 1876, а чешская пивоварня Budějovický Budvar позже, с 1895. Судебных разбирательств уже насчитано по меньшей мере 62(!), результаты самые разные в зависимости от стран, где проходят заседания.
Американцы решили было плюнуть на всё и стали производить пиво под маркой BUD, как чехи нахально стали претендовать и на это название. Судя по тому, что BUD сегодня всемирно известный бренд США, затея провалилась.
В 2002 году чехи начали продавать своё пиво в США под маркой «Czechvar». У себя варят Budweiser Budvar, который везут соседям на экспорт.
В 2014 американцы приобрели чешскую пивоварню «Samson», имеющую право выпускать пиво с вожделенным названием, так как географически находится в Ческе-Будеёвице.
Чем закончился конфликт автор не нашёл, видимо стороны устали и молча отложили спор до лучших времён.
Банка 0.5л куплена за 100р в ближайшем магазине сети "Первым делом". Найти это пиво можно много где: О'КЕЙ, Перекрёсток, Градусы.
- Изготовитель: Чехия, Чешске Будейовице, "Budweiser Budvar"
- Стиль: на Untappd заявлен как Pisner. На сайте пивоварни пишут, что светлый лежак.
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель
- Алкоголь: 5.0%, ЭНС 11.9%. На Untappd заявлена горечь 32 IBU, а на сайте 22 IBU.
- Калорийность: 42 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
- Рейтинг Untappd: 3.28/5
- Розлив: 14 мая 2021
Вспомнился Ярослав Гашек с бессмертным Швейком. Помните, как бравому солдату поручили идти в полк, располагавшийся именно в том самом Ческе-Будеёвице?
Ждём то ли пилснер, то ли лежак, в любом случае охмеление должно быть выше, нежели у среднестатистического евролагера.
Состав каноничный, рейтинг сообщества самый обычный для массовой продукции. Охлаждаем, открываем, наливаем.
Пена высокая, оседание медленное, более-менее однородная, белая.
Цвет золотистый.
Аромат встречает прелым солодом и слабыми луговыми травами.
Во вкусе хмеля больше, чем в запахе, но он быстро уходит. Слабая горчинка, недолгая. Есть пока пьёшь. Вкус изрядно портит то ли спицефическая вода, то ли лежалый солод. Пьётся легко, мягко, зато крайне скучно. Вода и солод.
Послевкусие солодовое и горьковатое, малоприятное. Горечь быстро уходит, оставляя 1 на 1 с некачественным зерном.
- Достоинства: -
- Недостатки: прелый солод, слабое охмеление
- Оценка: C-, три с минусом
- Вердикт: ответ на вопрос из заголовка: НИЧЕМ. Автор разочарован. Знаменитое пиво чехи оказалось полнейшей ерундой, ещё и по 100р. Заявленной горечи в 32 IBU и близко нет, 22 тоже не заметил, зато в наличии дефектный лагер. Смысл везти воду с солодом из Чехии, у нас Балтика подобный треш варит ничуть не хуже, зато вдвое дешевле. Интересно, в Чехии бадвайзер такой же никчёмный? Если да, то я не понимаю как он продаётся и зачем вообще нужен.
Поддержите автора лайком и подпиской, спасите мир от надвигающейся Зоны внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Нет ничего лучше, нежели видеть позитивную реакцию читателей.