Ингредиенты: 100 рисовой муки 1 банан 1 яйцо+1 белок 45 гр греческого йогурта 20 гр какао 100 мл кефира 1/3 ч.л разрыхлителя подсалить по вкусу (если бананы перезревшие, то можно и не добавлять и так будет сладко, но ориентируйтесь на свои предпочтения) Рецепт: Все взбиваем в блендере. Жарим без масла на а/п (антипригарной сковородке), на среднем огне под крышкой ! Украсить можно растопленным шоколадом без сахара. Это очень просто сделать - наломать шоколадку в мешочек для запекания, добавить немного сливок и растопить на водяной баньке. Срезать уголок и полить. А натуральный какао для выпечки лучше купить в кондитерских магазинах. Главное готовьте с любовью, и вкус будет потрясающий!