Рецепт этого салата нашла в одном журнале. Когда приготовила, показалась даже, что в салат положено мясо, но на самом деле никакого мяса там нет. Однако получается очень необычно и вкусно.
Три вареных моркови натереть. Полстакана грецких орехов измельчить, Мелко нарезать 2 зубчика чеснока и 3 крупных вареных яйца. Всё смешать и заправить майонезом. Выложить в салатник, разровнять. Вокруг выложить тертый сыр. Украсить изюмом, зеленым горошком, зернышками граната - на свой вкус.
Приятного аппетита!
