Здравствуйте, дорогие подписчики! Спасибо огромное, что подписались на мой канал!
Сегодня я делал салат с брынзой. И решил поделиться рецептом. Готовится он очень просто.
Необходимые ингредиенты (на 3-4 порции):
- огурцы - 200 - 300 грамм;
- помидоры - 200 - 300 грамм;
- зелёный лук (по вкусу);
- листья салата (по вкусу);
- укроп (по вкусу);
- соль;
- тёмное подсолнечное масло (для заправки салата);
- брынза (200 грамм).
Приготовление:
1. Помыть огурцы и помидоры.
Тщательно моем.
С огурцов можно снять по желанию кожуру. Но если огурцы домашние. то можно и не снимать. У меня покупные.
2. Режем огурцы на кусочки.
3. Режем помидоры на кусочки. И добавляем к огурцам в миску.
Я купил для цвета 3 разных вида помидор (жёлтые, красные и чёрные).
Все овощи режем и складываем в миску.
4. Режем брынзу на квадратики размером 0,5 х 0,5 см.
И кладём в миску к порезанным овощам.
5. Солим. По вкусу можно ещё добавить приправу для салата.
Как я раньше и писал во многих магазинах скидки на приправы в связи с тем, что сейчас лето. Мы и купили на пробу приправу для салата (первый раз).
6. Режем зелёный лук (укроп) и добавляем в миску.
7. Поливаем наш салат тёмным подсолнечным маслом (с запахом).
Тщательно перемешиваем.
8. Раскладываем получившийся салат по тарелочкам (салатникам).
Салат можно есть с гарниром или просто как перекус с хлебом.
Салат получается очень лёгкий и вкусный.
С приправой салат приготовил первый раз. Очень понравилось. Рекомендую.
*** Приятного аппетита, дорогие подписчики!***
Готовьте на здоровье и с удовольствием!)))