Это блюдо для тех, кто любит макароны. Его можно сравнить с лазаньей. Вообщем рецепт:
Поджарить лук, помидор, добавить фарш , соль , перец, ч.л.томатной пасты, любимые приправы - до готовности.
Начинить каннеллони фаршем. Выложить в форму для запекания (у меня форма на 9 каннеллони)
Готовим соус Бешамель. На медленном огне растопить
Сливочное масло (100гр), добавить ст.ложку муки и интенсивно мешать венчиком , избавиться от комочков. Добавить 200-250 мл молока и 0,5 ч.л.мускатный орех, соль, перец и снова мешать венчиком до единой консистенции, минуты 3.
Залить каннеллони соусом и готовить в духовке около 30 мин при 180’
В конце посыпать сыром пармезан.
Приятного аппетита 😋
Это блюдо для тех, кто любит макароны. Его можно сравнить с лазаньей. Вообщем рецепт:
Поджарить лук, помидор, добавить фарш , соль , перец, ч.л.томатной пасты, любимые приправы - до готовности.
Начинить каннеллони фаршем. Выложить в форму для запекания (у меня форма на 9 каннеллони)
Готовим соус Бешамель. На медленном огне растопить
Сливочное масло (100гр), добавить ст.ложку муки и интенсивно мешать венчиком , избавиться от комочков. Добавить 200-250 мл молока и 0,5 ч.л.мускатный орех, соль, перец и снова мешать венчиком до единой консистенции, минуты 3.
Залить каннеллони соусом и готовить в духовке около 30 мин при 180’
В конце посыпать сыром пармезан.
Приятного аппетита 😋