Серрейторный клинок имеет ряд зубцов, из-за чего далеко не всем очевидно, как же можно наточить такой нож, если он серьёзно затупится. Есть два основных подхода к заточке серрейтора: оба сейчас вкратце изложу.
Вообще нужно пару слов сказать о необходимости точить серрейтор. Есть мнение, которое стало почему-то очень популярным, что точить их не нужно в принципе. У этого мнения есть основание. Действительно, даже если острота исчезла, зубцы всё равно пропиливают материал (особенно, если это что-то волокнистое). Однако можно даже поставить эксперимент, который покажет, что эффективность значительно проседает. И чем дальше, тем более заметным будет снижение качества реза тупым серрейтором.
Итак, есть два способа заточки серрейторного клинка.
Заточка каждого зубчика
Это наиболее сложный и долгий способ, требующий умения и терпения. Для этого потребуется специальный круглый камень или на худой конец металлическая палочка, обёрнутая наждачкой.
Нужно вооружиться этими инструментами и аккуратно и кропотливо протачивать каждую отдельную канавку зубчика. Это нужно делать, пока на другой (плоской) стороне не появится заусенец. Этот заусенец нужно будет убрать плоским камнем.
По плоской стороне
Берёте абразив и точите об него нож плоской стороной. Затачивать нужно до тех пор, пока на рельефной стороне не появятся заусенцы. Их нужно будет аккуратно убрать. Всё просто.
Способ не требует усидчивости и каких-то особых навыков, однако при использовании данного способа ваш серрейтор становится всё менее серрейторным. В конечном итоге клинок превратится в обычный плейновый, когда вы всё сточите. Не рекомендую этот способ, но если нужно наточить быстро и обязательно, то такой способ тоже возможен.
Вообще сложность и трудоёмкость заточки считается одним из недостатков серрейторных клинков. Лучше всего, конечно, отдать свой нож мастеру по заточке. Но если вы хотите научиться делать это самостоятельно, купите лучше какой-нибудь дешёвый серрейтор для практики.
Кстати, если вы интересуетесь ножами или вам просто нужно прикупить ножик для каких-то нужд, обязательно обратите внимание на новое поступление ножей от Kizlyar Supreme в trofey.ru.
Другие интересные и полезные статьи: