Я родилась в 1988 году, поэтому счастлива, что хоть небольшой кусочек моего детства выпал на те "вкусные, натуральные" времена.
Мои родители были "бизнесменами" того времени, продавали на рынке материал для ремонта - обои, фотообои, кромку. Раньше это был действительно востребованный товар. Поэтому и знакомые у мамы были с рынка и универмага.
А что это значит? Правильно, что мама могла купить те товары, которых было мало и не хватало для всех. Кроме нее.
Честно, не помню, в каком дефиците или профиците были лакомства, которые я приведу ниже, все таки мне было совсем немного лет. Я даже вкус толком не помню. Но те эмоции, что вызывали у меня продукты - нечто!
Да и родители всегда с особой ностальгией вспоминают мороженное "Эскимо", конфетки кубики с вареньем внутри, которые были посыпаны какао и заворачивали их в один общий бумажный кулек. Да много чего было...
Кисель и какао в брикетах.
Это было нечто. Часто до своего прямого предназначения они просто не "доживали". Я со своей старшей сестрой разгрызали бумажную обертку и ели прямо с общего куска. Вкуууусно былооо!
Для того чтобы получить напиток, нужно было содержимое брикета размять в порошок, разбавить водой/молоком и сварить, интенсивно помешивая, чтоб не появилось комочков.
Сахарные петушки на палочке.
Это сейчас я знаю, как опасно детям злоупотреблять сахаром, что все эти инсулиновые качели до добра не доводят. Но, видимо, наши активные прогулки на свежем воздухе, постоянная беготня уберегли детей нашего поколения от болезней. Сейчас дети загружены чем угодно, только некогда погулять. А многим и не с кем.
Так вот мы жили в одном подъезде с маминой подругой, у которой тоже было трое детей. Мы приходили к ним своей бандой, с сахаром. С них была вода, формочки и гостеприимство.
Они делали нам петушков, зайчиков, рыбок на палочках и в эти моменты мы были так счастливы! А еще бонусом воспоминания о том, как шестеро детей разносят весь дом, пока родители пытаются поймать дзен.
Березовый сок.
Мои бабушка и дедушка жили в небольшом городке, на окраине. Из их окон открывался прекрасный вид на сосновый лес. Просто сказка, честно.
Из домашних животных одно время были козы и дедушка уходил в лес их пасти. Летом я постоянно проживала у них и дедушка брал меня с собой на ответственное задание.
Мы шли по лесу, собирали цветы, рассматривали лягушек в озере, высматривали в ряске головастиков, и не спеша доходили до березовой рощи.
У дедушки всегда с собой был походный раскладной нож, в сумке - трехлитровая банка.
Мы подходили к дереву, дедушка аккуратно делал надрезы и подставлял банку. Мы уходили. На следующий день можно было "собирать урожай" - банка была полная сока. Ну, это если я все правильно помню.
Вкус - ни с чем не сравнить!
Как-то в магазине я увидела трехлитровую банку с надписью "Березовый сок", этикеткой, как будто из советского прошлого и, полная энтузиазма, решила купить.
Открыла дома, сделала глоток и поняла, что это были самые глупо потраченные деньги. Концентрат непонятной химии, ужас ужасный.
Именно поэтому я считаю, что перечисленное уже невозможно попробовать, ощутив тот вкус, на который рассчитываешь.
Возможно, есть аналоги, но пока ни один даже на шаг не приблизился к тому, что было в нашем детстве!