Если вы начали читать эту статью, то скорее всего вы задавались вопросом: «Почему огромное количество людей в мире сохраняют здоровый вес, но не считают калории и даже не задумываются о том, что едят? Как им удается поддерживать здоровый вес несмотря на отсутствие систем контроля и подсчета?»
Весь секрет кроется в нашем удивительно устроенном организме, который оснащен системой липостата. Что это такое?
Что такое липостат
В организме каждого человека есть система, которая на уровне нейронных цепей, на уровне гормонов поддерживает определенное количество жира, необходимое организму на данный момент. Липостат — это условная точка жира, то количество жира, которое организм считает нормой для данной ситуации.
Эта точка жира удерживается организмом, а значит при резком сокращении или при резком избытке потребления калорий липостат не позволит резко худеть и резко набирать. По этой же причине некоторые долгое время не могут сдвинуть вес с мертвой точки, или при любом похудении быстро набирают привычное количество килограмм обратно.
Куда деваются съеденные калории
Многие люди потребляют просто огромное количество калорий, но при этом набирают вес довольно медленно, непропорционально количеству съеденного. Они едят по 3-4 тысячи ккал, но их вес при этом не растет бесконечно, хотя по логике вещей весь избыток энергии должен идти про запас. Куда же девается все съеденное?
Липостат заставляет организм сопротивляться гиперкалоражу. Часть калорий выпускается в тепло, а часть калорий он вообще отказывается переваривать, и они выходят непереваренные с калом.
Что может нарушить работу липостата
Чем больше я вникаю в работу человеческого организма, тем больше убеждаюсь в том, что он удивительно устроен, и все в теле человека должно работать слаженно и гармонично. Но реалии современной жизни таковы, что «поломки» есть в теле каждого человека. Так и работа липостата сбивается в некоторых случаях.
Причины нарушений работы липостата:
- Хронические воспаления
- Потребление большого количества пищи провоцирующей воспаления и ухудшающей работу микрофлоры (сахар, мучное, переработанная пища)
- Недостаток сна
- Состояние хронического стресса
- Все это переключает липостат на увеличение массы тела.
Как не нарушить работу липостата своими руками
Все резкие движения, связанные с липостатом – слишком резкое похудение или быстрый набор массы — включает защитные механизмы липостата, направленные на возврат к прежней точке жира.
Как только мы пытаемся резко худеть, система липостата говорит: "Обнаружено резкое похудение, немедленно блокировать процессы жиросжигания, снизить не тренировочную активность, уменьшить уровень гормонов щитовидной железы". То есть организм защищает свою точку жира и препятствует как резкому набору веса, так и резкому похудению.
Поэтому я не сторонник быстрых мощных диет. Они может быть и работают, но они реально опасны. Давайте худеть с умом, не рассчитывать на волшебные таблетки, а рассчитывать на планомерное похудение с долгосрочной перспективой.
Подписывайтесь на канал, чтобы получить больше информации о здоровье, грамотном снижении веса, питании и тренировках!
Внимание! Материалы канала носят информационный характер. Все изменения по поводу питания, тренировок, обследований и образа жизни желательно согласовывать со своим лечащим врачом.