Найти тему

Мясные тефтели с картофелем в мультиварке

Добрый день, уважаемые читатели!

Подготовим необходимые ингредиенты:

2 луковицы, 1-2 моркови, 1 помидор, 1 сладкий перец, 900 г картофеля, горсть промытого риса, 400 г свино-говяжьего фарша
2 луковицы, 1-2 моркови, 1 помидор, 1 сладкий перец, 900 г картофеля, горсть промытого риса, 400 г свино-говяжьего фарша

Измельчаю одну луковицу и обе морковки в блендере:

-2
-3
-4

Налить в чашу мультиварки растительное масло, выложить лук и морковь и установить режим "Жарка" на 10 минут:

-5

Обжариваем 5 минут.

Теперь измельчим помидор и сладкий перец:

-6
-7
-8

Лук и морковь обжарились:

-9

Выливаем помидорно-перечную смесь:

-10

Перемешать и обжарить оставшиеся 5 минут:

-11

Измельчаю вторую луковицу:

-12
-13
-14

Добавить его в фарш:

-15
-16

Также добавить рис и приправы:

-17
Соль, перец, сушёный чеснок
Соль, перец, сушёный чеснок

Всё перемешать:

-19

Зажарка готова:

-20

Мокрыми руками формируем тефтели и выкладываем их в мультиварку:

-21

Картофель режем довольно крупно, на 2-4 части:

-22

Отправляем в чашу мультиварки:

-23

Добавить соль, перец и лавровый лист:

-24

Заливаем горячей водой, чтобы она покрыла тефтели:

-25

Установить режим "Тушение" на 2 часа:

-26

Блюдо готово:

-27

Приятного аппетита!

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц

Еда
6,23 млн интересуются