Готовлю я их так. Беру: *1 яйцо *0,5 кг творога *3 столовые ложки муки *2 столовые ложки сахара *50 гр сливочного масла *Растительное масло для жарки Качество сырников зависит от творога, он не должен быть водянистый. Смешиваем творог, яйцо, муку и 1 столовую ложку сахара. Формируем сырники, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Растапливаем сливочное масло с 1 столовой ложкой сахара. Кладём обжаренные сырники в форму и поливаем их сливочным маслом. Запекаем сырники в духовке 10 минут. Вкусный завтрак или ужин готов, осталось только полить их сметаной))) Приятного аппетита!
Готовлю я их так.
Беру:
*1 яйцо
*0,5 кг творога
*3 столовые ложки муки
*2 столовые ложки сахара
*50 гр сливочного масла
*Растительное масло для жарки
Качество сырников зависит от творога, он не должен быть водянистый.
Смешиваем творог, яйцо, муку и 1 столовую ложку сахара. Формируем сырники, обваливаем в муке
и обжариваем на растительном масле.
Растапливаем сливочное масло с 1 столовой ложкой сахара. Кладём обжаренные сырники в форму и поливаем их сливочным маслом.
Запекаем сырники в духовке 10 минут.
Вкусный завтрак или ужин готов, осталось только полить их сметаной)))
Приятного аппетита!