Свежие ягоды черемухи вымыть, размять, засыпать сахарным песком и перемешать деревянной ложкой. Затем влить теплую кипяченную воду, добавить ванильный сахар и лимонную кислоту, снова перемешать и поставить в теплое место для брожения. Когда образуется пена, напиток процедить через марлю, разлить в бутылки и поставить в прохладное место для дальнейшего сбраживания. Через 2-3 дня квас готов. Ингредиенты: 5 л воды, 750 г ягод, 500 г сахара, 0,5 пакетика ванильного сахара, лимонная кислота по вкусу.
Свежие ягоды черемухи вымыть, размять, засыпать сахарным песком и перемешать деревянной ложкой. Затем влить теплую кипяченную воду, добавить ванильный сахар и лимонную кислоту, снова перемешать и поставить в теплое место для брожения.
Когда образуется пена, напиток процедить через марлю, разлить в бутылки и поставить в прохладное место для дальнейшего сбраживания. Через 2-3 дня квас готов.
Ингредиенты: 5 л воды, 750 г ягод, 500 г сахара, 0,5 пакетика ванильного сахара, лимонная кислота по вкусу.
