ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ без выпечки🔥🍰🍓
Ингредиенты:⠀⠀
🔹 яйцо
🔹 30 г муки (у меня рисовая)
🔹 разрыхлитель 1/2 ч л и ванилин на кончике ножа
🔹 молоко ~30 мл
🔹 5-10 г какао - подсластитель по вкусу
🔹 1/2 банана
На начинку:
🔹 80 -100 г мягкого творога
🔹 подсластитель
🔹 ягоды по желанию
✔Готовим:
1 банан разминаем вилкой, все ингредиенты на блинчик тщательно перемешиваем
2 жарим блин из смеси на антипригарной хорошо разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон, первая сторона под крышкой
3 горячий блинчик скручиваем сразу в рулет, чтобы принял форму (остывший при скручивании может ломаться)
4 для начинки творог смешиваем с подсластителем и ягодами по желанию
5 раскрываем остывший блинчик и мажем равномерно нашу начинку, сворачиваем, можно дать немножко настояться и украсить по желанию
Приятного аппетита!