Привет всем любителям пива! Надоело пить одно и то же? Соскучились по чему-то новому? В таких случаях на помощь приходят крупные федеральные сети, регулярно обновляющие свой ассортимент. Об одной из таковых и поговорим. Включаем голландский симфо-метал, и вперед!
«Royal Swinkels Family Brewers» - одно из старейших семейных предприятий Нидерландов. Оно было основано под названием «Bavaria» еще в 1719 году в Лисхауте, что в Северном Брабанте. Пивоварня росла и развивалась под чутким руводством семьи Мореес-Свинкельс, и все напитки здесь изготавливались по уникальным рецептам. З
алогом успеха были чистейшая минеральная вода и качественный ячмень. С 1970 года «Bavaria» поставляла продукцию в 100 стран мира, а в начале XXI века произошла судебная тяжба, по результатам которой предприятие теперь должно называться «Royal Swinkels Family Brewers», и никак иначе. Пивоварня производит более 6 миллионов гектолитров в год, а чистый оборот компании составляет около 400 миллионов евро в год.
Название: «Swinckels' Superior Pilsner»
Стиль: Пильзнер ( Pilsner - Other )
#пивоварня : «Royal Swinkels Family» ( #нидерланды #голландия )
ABV ( #алкоголь ): 5.3 %
OG (Плотность): 11.5 %
IBU (Горечь): 25
Хмель: Cascade, Polaris
Тара: Бутылка
Красивую, невиданную доселе бутылку я почти сразу заприметил на полке в «Ленте». Нидерланды не так часто появляются на наших прилавках, поэтому даже банальный пильзнер привлекает внимание. 160 рублей? Да будет так, за новые впечатления не жалко! Тем более, когда я в следующий раз побываю в Нидерландах, большой вопрос. Да и там я этого пива почему-то нигде не встречал.
Цвет золотистый, прозрачный. Пышная мелкозернистая пена долго держится на поверхности. Карбонизация выше среднего.
В аромате примерно ничего и щепотка хмеля. Если честно, очень скучно, и никаким Cascade даже и не пахнет, что даже обидно.
Вкус кисло-горький, с легкой сладостью. Доминируют оттенки травы и цитрусов. Солодовое тело более-менее плотное, водянистым это пиво не назовешь. Алкоголь скрыт, освежает прекрасно. Питкая история.
В чуть терпком послевкусии царствует травянистая горечь. Финиш сухой.
Оценка «Вкусного пива»: 3.25/5
Этот пильзнер получился настолько примитивным и неинтересным, что я даже не знаю, что сказать. Горечь есть, и то хорошо. Кроме нее, в общем-то, ничего больше и нет. Своих денег пиво явно не стоит, но на разовую дегустацию подойдет. В Нидерландах умеют лучше!
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты: