"Честно говоря, сама я дома не готовлю. На это просто нет времени. У нас дома для этого есть помощница. Но иногда я могу пожарить мужу на завтрак яичницу или сделать омлет".
Здравствуйте, друзья!
Недавно расписавшиеся актриса Анастасия Макеева и Роман Мальков сейчас отдыхают в свадебном путешествии на Кубе.
О том, какими вкусностями балует возлюбленного знаменитость, она особо не распространяется. Актриса утверждает, кто готовить она умеет, но стоять у плиты времени у нее нет, поэтому по хозяйству помогает помощница.
Из блюд, которые умеет Готовить Анастасия Макеева, можно отметить: оладьи из кабачков, помидоры, фаршированные лисичками, суп из кабачков с фрикадельками, французский луковый пирог киш, испанский суп гаспачо.
Два последних блюда актриса готовила на программе "Смак".
Из рецептов Макеевой мне приглянулся салат из арбуза - оригинальное блюдо. Решила его приготовить, попробовать и поделиться своим отзывом на него.
Салат из арбуза и брынзы
Ингредиенты:
- 800 граммов мякоти арбуза;
- 200 граммов сыра "Брынза";
- баночка маслин без косточек;
- 1 лимон;
- 2 ст. ложки меда;
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса;
- черный молотый перец (по вкусу).
- несколько листочков мяты.
Готовим так:
1. Мякоть арбуза нарезаем аккуратными ровными кубиками.
2. Также кубиками нарезаем брынзу и слегка просушиваем бумажным полотенцем.
3. Выкладываем в салатник арбуз, сыр и маслины. Аккуратно перемешиваем.
4. Готовим заправку. Для этого выжимаем из лимона сок, добавляем уксус, мед, черный перец (можно и не добавлять), перемешиваем.
5. Салат поливаем заправкой и украшаем листочками мяты.
Перед подачей можно остудить в холодильнике.
Отзыв на рецепт
Когда я впервые попробовала этот салат, я не поверила, что такое сочетание ингредиентов может быть вкусным. Но я ошиблась. На самом деле салат получается очень освежающим. Сочетание сладкого арбуза с кисловатой брынзой - просто потрясающее. В сезон арбузов советую всем попробовать приготовить такой легкий салатик.
Спасибо Анастасии Макеевой за идею!
А вот мои идеи летних блюд. Меню на день для всей семьи.
Похожие публикации:
Готовлю любимое блюдо Валерия Леонтьева: объедаемся всей семьей.
Любимый завтрак миллионера и певца Моргенштерна: вы думаете, это блюдо мишленовского уровня?
Спасибо, что дочитали публикацию до конца!