Найти тему
Кухня холостяка!

Салатик ПП из капусты и горошка. (салат очень быстрого приготовления)

Так выглядит салатик. Фот из личного архива автора.
Так выглядит салатик. Фот из личного архива автора.

Данный салатик очень прост в приготовлении, очень вкусен, и низко калориен. Так как состоит целиком из овощей. Идеален в дополнение к любому блюду из мяса например жареные отбивные, варенная на пару курочка, котлетки и т.д. Но и без мясного дополнения очень вкусен.

  • Капуста белокочанная - 100г.
  • Огурец среднего размера - 1 шт.
  • Маленькая баночка зелёного горошка - 1 шт.
  • Уксус рисовый 9% - 2 соловые ложки. (либо меньше, по вкусу)
  • Соль.
Вот все что нужно для 1 порции салата. Для наглядности. Фото из личного архива.
Вот все что нужно для 1 порции салата. Для наглядности. Фото из личного архива.

Салат приготовляется очень просто:

  • Нарезаем капусту, огурец, все смешиваем.
  • Сливаем с горошка жидкость, высыпаем в салат, смешиваем.
  • Добавляем уксус, я добавляю 2 чайные ложки. Но на любителя! Лучше наливайте постепенно. Помните добавить можно всегда!
  • Солим по вкусу.
  • Даем постоять - 10 мин. салат должен дать сок.

Салат готов. Кушать такой салат нужно сразу, если постоит уже вкус не тот. Если хотите оставить его в прок, не солите и не добавляйте уксус, тогда простоит в холодильнике спокойно пару дней.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось подписываться ставьте лайк. Пишите что думаете в комментариях. А особое спасибо тем кто сделает репост в соц сети.