Найти в Дзене
Готовим вкусно!

Картофельное-сырные палочки

Ингридиенты: Пошаговое приготовление: Шаг 1. В отваренный картофель добавляем сметану, соль, бекон, зелень, перец. С помощью толкушки делаем пюре. Шаг 2. Берём небольшое количество пюре и в середину добавляем сыр. Аккуратно формируем "овал" Шаг 3. Подготовим кляр. В одну миску добавляем муку, во вторую яйца их необходимо всбить, в третью панировачные сухари. Каждую палочку обмакиваем в очерёдности: мука, яйца, сухари. Шаг 4. Жарим в раскаленном масле до румяной корочке. Если нет фритюрницы то можно запечь в духовке при 180°с 10-15 минут смазав оливковым маслом. Шаг 5. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Ингридиенты:

  • 3 картофеля, приготовленные и нарезанные кубиками;
  • ½ чашки сметаны;
  • ¼ чашки зеленого лука, нарезанного кубиками;
  • ¼ бекона, нарезанный; 
  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайной ложки перца;
  • 1 кусок сыра чеддер, нарезать полосками;
  • Мука;
  • Яйцо;
  • Панировочные сухари;
  • Масло.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1.

В отваренный картофель добавляем сметану, соль, бекон, зелень, перец. С помощью толкушки делаем пюре.

-2

Шаг 2.

Берём небольшое количество пюре и в середину добавляем сыр. Аккуратно формируем "овал"

-3
-4

Шаг 3.

Подготовим кляр. В одну миску добавляем муку, во вторую яйца их необходимо всбить, в третью панировачные сухари. Каждую палочку обмакиваем в очерёдности: мука, яйца, сухари.

-5

Шаг 4.

Жарим в раскаленном масле до румяной корочке. Если нет фритюрницы то можно запечь в духовке при 180°с 10-15 минут смазав оливковым маслом.

-6
-7

Шаг 5.

Наше блюдо готово.

-8

Приятного аппетита!

-9